湖南:取缔落后屠宰点160家
来源:未知 2013-08-27 10:11:35| 查看:次湖南省商务厅今天对外透露,通过一年多的审核清理,湖南生猪定点屠宰资格审核清理工作取得了显著成效。
淘汰落后屠宰产能取得重大进展
审核清理前,全省大部分生猪定点屠宰企业设施简陋,工艺落后,落后产能比重大。通过审核清理,全省原有162家生猪定点屠宰厂(场)中,合格予以换证的只有47家,申请进一步整改的25家,其余90家设施简陋工艺落后经审核清理达不到标准和条件的生猪定点屠宰厂(场)或已取消或将被取消;其中有39家办理或补办了异地新建手续(包括应取消的90家中有32家,合格企业中有4家,延期整改企业中有3家)。
全省原有524家小型生猪屠宰点经审核清理合格予以换证的394家,申请进一步整改的50家,有70家设施设备简陋经审核清理达不到标准和条件被淘汰,有10家异地新建。通过审核清理,湖南淘汰了部分设施简陋工艺落后的屠宰产能,生猪屠宰行业集中度明显提升,规模化、品牌化经营发展壮大。
生猪屠宰行业技术装备和管理水平大大提升
审核清理前,全省生猪定点屠宰企业建设标准普遍偏低,管理普遍粗放,很多达不到法定设置条件和标准。在审核清理过程中,大部分生猪定点屠宰企业对照审核清理标准,添置了设备,改善了设施。据不完全统计,全省生猪定点屠宰企业投入近亿元资金用于待宰间、急宰间、厂房等土木工程建设和屠宰设施设备、肉品品质检验设备、无害化处理设施设备、环保设施设备等的添置、改造或升级。几十家异地新建的屠宰企业建设标准普遍较高。
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