养猪成本上升 养殖户需提升养殖场经营管理能力
来源：中国养猪网 2013-08-12 09:31:17| 查看：
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中国养猪网讯： 每个普通的养猪户背后都有一个不平凡的故事，而每个成功的养猪户更是有自己并不平凡的创业守业经历。在这个行业里，有人成功了，赚到了钱，发家致富，可也有许多的养猪户对自己养猪事业的现状抱有矛盾、窘迫、无助与无奈的心情。对于这些养猪户来说，如今的养猪成本已经抬升到了许多人无力承担的地步。养猪这条路不好走，但既然开始了就应该好好继续下去，下面小编就为大家分析一下，当养猪成本上升，养猪户需要如何做呢？
各因素促使养殖成本无情抬升
1、养殖业回暖，饲料需求促使原料豆粕暴涨
养殖行业中最重要的蛋白饲料来源豆粕近几年的使用量都保持在5000万吨以上，并保持年需求量6％以上的增长。随着经济的发展，养殖业的需求也在增加，这也带动了对饲料的需求。近两年养殖结构的变化特别是规模化商业化养殖程度的提高，为豆粕等饲料的需求高速增长注入了新的动力。强劲的需求为饲料价格提供了很大的支撑。
首创期货农产品分析师李青说，虽然11年底以来近半年的养殖数量出现增长，但2012年上半年，我国养殖行业的经营以及利润情况并不乐观。今年初2、3月份间，不少地方出现仔猪腹泻并大量死亡的情况，导致养殖户损失惨重，为弥补亏损，农户采取压栏方式，寄望抬高产品价格。然而，多次压栏增加了养殖成本，猪肉价格反而一路走跌，饲料养殖行业利润水平持续下滑。
据统计，上半年我国生猪均价每斤7．5元；春节前后每头赢利450元，到了5月份已跌破每头100元；猪粮比(即生猪价格和作为生猪主要饲料农产品价格的比值)跌破6：1的盈亏平衡点，这意味着饲料成本的增加已经使养殖户面临着养得越多赔得越多的窘迫境地。
2、饲料行情的火热
养猪户不赢利，当地饲料经销商却赢利不少，一些经销商在这次饲料上涨的行情中赚得盆满钵满。不只是饲料经销商，受益更多的是压榨大豆生产饲料的油厂。
三季度是我国新季大豆和玉米的关键生长期，与此同时，农户陈粮售罄，粮源集中于中端贸易商手中，更容易出现推动现货价格上涨的情况。虽说近期豆粕价格有所微落，但回落不会很乐观，所以饲料价格上涨抬升养殖成本，这已是养猪户很无奈却不得不接受的必然趋势。
养猪已进入“微利时代”，“细节决定成败”！
“ 规模化 、标准化”养殖政策推动下凸现的养猪场，多是从养猪户转化而来！这些养猪场老板们，大都拥有不平凡的经历，而且在养殖技术上必有专家都难以企及的实战经验，但他们最缺少的一样东西，那就是对规模化规范化后养殖场的“企业化运营管理”经验。
1、养猪成本精细化管理-
姑且把养猪场看做生产活体猪肉的生产型企业，固然涉及到造肉成本！就是多少钱造1斤肉？
这成本中影响最大、也是差异最大的就是饲料成本。这需要养猪老板测定你场所用饲料的料肉比，以及饲料价格所相对的性价比。优质优价固然是商家名言，那“优质价更廉”的饲料产品才真正适合养殖人的低成本精细化养殖场管理啊。拓宽饲料原料采购渠道，走公司与养殖场合作化是必由之路。同样的养殖，人家5.5元造1斤肉，你6.5元造1斤肉，其显而易见的巨大的差距，如果不去精细管理分析、不去解决问题，恐君守业艰难矣。
2、养猪场的运营财务管理
养猪场发展现状多为“小马拉大车”！从养猪户凸现称养猪场，动辄要投资几十万、过百万。高投资的养猪事业大军之中跻身着小家小户的艰辛养猪农户们，很多靠贷款靠求借，在这几十、上百万的投资后已是举步维艰。
生产型企业运营 流动资金是必须动力 。好多养猪户无此观念，也有太多的养猪老板们，在投资数万百万的基础建设资金后，已是对生产运营流动资金是有心而无力。致使被迫高利抬借、贷款或超高价赊销养殖饲料，更是造成自己的养殖成本相对抬高。而因此无形之中增加的养猪风险呢，唯有无奈的养猪人独自默默承担。
所以，只有给自己的养猪场留有合理的运营流动资金，让自己在养猪场运营管理上拥有更宽松的自主管理权力，养猪户才能立于不败之地。
3、学会企业化经营管理、做精明的管理人
养猪场的运营管理，也算生产型企业的运营管理吧。养猪经验是“一年赚一年平二年赔”，那什么都无所谓，毫不在乎，绝不应该是养猪户现在的心态。养猪进入微利时代，做精明的养猪管理人，做精明的养猪场投资商人，已是迫在眉睫。那些觉得售猪难的养猪户，只有您在核算自己养殖场规模的基础上，收集掌握几个、十几个、或几十个生猪采购商，您才能在售猪上不受制于人，做主自己地盘，主动出击。
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