下半年猪价是否真如专家所言将平稳运行？
来源：中国养猪网 2013-07-16 09:59:39| 查看：
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中国养猪网讯：
2013年上半年已经过去，相信养猪的朋友们，一定都会记得在这半年内国家商务部所启动的两批中央储备冻猪肉，国家收储猪肉的目的是什么？大家都明白，那就是用以稳定猪价，提振养殖信心。
收储过后，根据中国刚公布低于预期的5月居民消费价格指数，引述刘永好的判断称，下半年猪肉价格将相对平稳;这或意味着，“猪周期”下半年对通胀的影响或小于预期。“从今年来看，当大家都意识到下半年猪肉价格可能有变化的时候，不论政府还是企业以及各相关环节，都将基于这种变化预期采取相应措施，从而使价格曲线会更平滑一些，表现出的猪肉价格会相对平稳，”刘永好称。那么其他人又是怎么看待下半年的猪价行情呢？
成本增加 大亏大盈都不会出现
在许多养猪户退出市场之时，在四川省多地新扩建猪场的人数却开始有所增加。对此，网友表示，近年来猪市行情的大起大落让散户的比例逐步下降，也在一定程度推动着留存下来的中小户扩大自身规模，“事实证明，上了规模反而更好管理。”
四川省畜牧食品局信息中心主任钱亮说，2012年我省生猪价格与全国走势基本一致，“2012年猪粮比下穿盈亏平衡点时间较短，全年养猪效益规模户好于散养户，虽然同比下降幅度大，但由于规模户比重逐渐增加，全行业抗风险能力也在增强，在低迷期没有出现宰杀母猪或者提前出栏肥猪的行为。”
对于2013年的行情，钱亮用了24个字来形容：猪价先抑后扬，饲料稳步上扬，成本稳中有升，大亏大盈两难。
“生猪行情预计开年春节后将缓慢下行，5月前略有反弹尔后继续探底，7月前后企稳小幅震荡回升至12月。也就是说，2013年生猪价格与2012年走势基本相似，但效益受到挤压。当然，一些不确定因素养殖户也要有一些应急预案，比如说极端低温导致疫病区域性暴发、节后存栏结构重大变化、饲料原料大幅上涨等。”
专家观点：对CPI的拉动作用有限。
中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田、社科院农村发展研究所农村宏观经济室副主任李国祥均认为，下半年至明年初，我国猪肉价格将呈现持续上涨趋势，但对CPI的拉动作用有限。
郑风田表示，就目前形势而言，下半年的猪肉价格将持续上涨。影响猪肉价格的核心因素之一是饲料价格，目前饲料主要以玉米和大豆为主。今年美国大豆和玉米的几个主产地受灾较严重，今年全球大豆可能减产20%-30%，而目前我国大豆主要依靠进口。未来猪饲料价格存在较大不确定性，存在导致猪肉价格波动的可能性。总体而言，今年末至明年初的猪肉价格将稳步上升。
李国祥称，每年9月以后，猪肉价格就会季节性上涨，但大幅上涨的可能性不大。一方面，在秋季来临以后，我国居民对于猪肉的消费通常会增加，尤其是中秋节、春节等假日期间。另一方面，当前国际市场猪饲料的原材料价格上涨，直接推高养猪成本。长期来看，猪肉价格逐渐步入上涨周期。
猪肉价格上涨一定会对CPI造成影响，但下半年CPI水平仍将回落。目前猪肉价格是季节性因素导致的小幅上涨，只要不是大幅快速上涨，对CPI的影响不会很大。虽然猪肉价格将上涨，但其他影响CPI的价格因素可能下跌，可以在一定程度上对冲。
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