我国生猪屠宰大企业屠宰数约1.2亿头仅占生猪出栏数20%

来源：未知 2013-07-10 10:45:36| 查看：次

中国养猪网讯：

　　2012年年底全国生猪定点屠宰企业总数为1.47万家，其中，中大型生猪定点屠宰厂(场)数量仅为0.46万家左右，小型生猪定点屠宰场的数量为1.0万家左右，占屠宰量场总数量的近70%。

　　在中大型生猪定点屠宰厂(场)中，依然有大部分企业的屠宰能力低于50万头/年，在20-30万头/年;估计年屠宰能力大于50万头生猪屠宰厂(场)数量最多占全国生猪定点屠宰企业总数量的10-15%左右;

　　屠宰能力大于50万头的生猪定点屠宰厂(场)，一部分是国内大型生猪屠宰集团在本地建设的生猪屠宰基地，另一部分是大型生猪养殖企业、饲料企业延伸产业链建设的生猪屠宰基地。前10大生猪屠宰集团的生猪屠宰能力为1.2亿头左右，占中国生猪出栏量的比例20%左右。

　　大量小型生猪定点屠宰场的存在，导致我国生猪屠宰能力严重过剩，大型屠宰企业的屠宰开工率偏低，约在20-50%。

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