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高产母猪应加强微量元素的营养

来源：未知 2012-08-27 15:23:44| 查看：次

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　　要使母猪在生产年限内都保持较高的生产水平，满足其各种营养素的需要至关重要。在母猪生产周期的不同阶段，对于微量元素的需求变化很大，这些微量元素除了满足母猪自身组织生长和维持需要之外，还要满足胚胎的生长发育和泌乳的需要。

　　微量元素水平对母猪生产性能的影响

　　1.l硒

硒是谷胱甘肽过氧化物酶(GSHPX)的组成成分，与维生素E(VE)一起起到抗氧化的作用。两者有协同作用，但不可相互完全替代。VE主要防止细胞膜和质膜的不饱和脂肪酸被氧化产生过氧化物，而谷脱甘肽过氧化物酶的主要作用是清除体内代谢已经形成的过氧化氢和有机过氧化物。母猪乳汁中VE和硒的含量随母猪年龄的增加而降低(Mahan，1994)，因此对老母猪应适当提高饲料中硒水平。

　　1.2铁

铁是许多功能蛋白的组成成分，具有广泛的功能。离子铁与铁转运蛋白结合，通过血液转运到各组织器官，肝脏从血浆中摄取大部分的铁，以铁蛋白的形式储存。猪体铁的总量很低，由于正常的猪在组织中储存了足够的铁，母猪一般不会出现铁的缺乏症。现在普遍采用给新生仔猪注射铁剂的办法来防止仔猪贫血。

　　l.3锌

锌在动物体内许多酶系中和蛋白质结构中发挥重要作用。缺锌的典型症状是皮肤角化不全，且伴随食欲降低，生长受阻。

　　1.4铜

铜广泛存在于酶系统，还存在于一些活性蛋白中(如metallotheinine)。母猪对铜的需要量很低，NRC(1998)推荐的标准为5mg/kg。母猪缺铜受精率受到影响。实际生产中母猪饲粮中很少使用高剂量铜。

　　1.5锰

锰是体内许多酶的激活剂，参与线粒体内氧化磷酸化、脂肪酸合成，它是线粒体内过氧化物歧化酶所必需的。动物缺锰会导致骨骼发育异常，新生仔猪会出现运动失调。母猪缺锰可导致不发情、流产及死仔数增加。

　　1.6铬

铬以低浓度广泛存在于动物组织中。一般饲粮中铬的含量大体为0.1～1.0mg/kg的水平。它是葡萄糖耐受因子(GTF)的必需成分，GTF的功能是促进铬缺乏组织中胰岛素的活动，因而铬的主要生理功能是通过胰岛素来体现的(Davis等，1996)。铬对母猪的生产性能有重要影响。铬对母猪生产性能的影响是通过增强组织对胰岛素的敏感性来介导的。外源胰岛素增强促黄体素(LH)的释放频率，促进卵泡发育，提高了排卵率。铬的添加通常采用酵母铬和甲基吡啶铬，使用没有活性的铬源不能改善母猪的健康状况和生产性能(Lindeman)。

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