提高生猪瘦肉率的措施
来源：未知 2011-11-16 14:27:57| 查看：次导语：中国养猪网 养猪 首选中国养猪网，中国畜牧网站十强，倡导绿色生态健康养殖，及时追踪市场行情动态，提供专业的养猪技术信息。
品种是决定瘦肉率的关键因素。脂肪型猪或土种猪瘦肉率一般为38-45%，经过用杜洛克等优种猪杂交的后代瘦肉率可达55%，而饲养杜洛克、长白、约克夏或其他瘦肉型猪生产的三元杂交商品猪，瘦肉率可达64%以上。
提高饲料蛋白质水平
应依据猪只生长发育的不同阶段给予相应的蛋白质水平。开食期即体重在10-20公斤时，饲料蛋白质水平应为22-20%;生长期即体重在40-60公斤时，饲料蛋白质水平应为19-16%;育肥期即体重在60-90公斤时，饲料蛋白水平应为16-14%。
改变喂养方式
应采取“前敝后限”的“促、控”方法。即60公斤前敝开饲喂，60公斤后则限制饲喂，一般以限10-15%较适宜同时用青绿饲料补充。使肉猪在育肥前期提高生长速度和饲料利用率，在育肥后期限饲则能抑制脂肪的增长、节约饲料等，提高胴体瘦肉率。
定期出栏
俗话说：“小猪长骨、中猪长肉、大猪长油”，就肉猪的生长发育规律而言，体重越大，脂肪越多，瘦肉率相应降低，同时单位增重所消耗的饲料越多。因此，一般品种猪毛重达到90公斤时出栏被认为是最佳方案，而三元杂交猪即使到110公斤活重出栏，也不会降低胴体等级，而可能更适合消费者对“肥中有瘦、瘦中有肥”的肉质要求。
如果您对养猪还有疑问的话，可以到中国养猪网进行详细的咨询，还可以致电0791-87613296进行专业咨询，或登录www.zhuwang.cc在线咨询。
服务热线：400-808-6188
Copyright©2010-2022 https://www.zhuwang.cc
什么原因导致猪只打架？没想到仔猪
定位栏养猪模式真的适合中国吗？
实用！猪场灭蚊、灭蝇、灭鼠方法大
新生小猪是否需要剪牙断尾？樊福好
猪场清理粪便的3个秘诀，节省不少时
脚下有泥，心中有光 | 牧原农艺师
携手共赢，友谊长存：江西正邦作物保
国新办举行7月份国民经济运行情况新
农业农村部就2022年“三夏”生产形势