猪饲料配方的制作
来源：中国养猪网 2010-10-16 15:35:46| 查看：次饲料配方是根据动物的营养需要、饲料的营养价值、原料的现状及价格等条件合理地确定各种饲料的配合比例，这种饲料的配比即称为饲料配方。
1．饲料配方制作的原则
第一，应选用适宜本场（公司）的饲养标准和饲料成分表。只有饲养标准有针对性，饲料成分表能较真实反映日常生产所使用的饲料原料营养成分，我们的配方才能真正满足生产的需要。
第二，饲料原料选择的针对性，多样化。原料选择时应考虑不同阶段猪的消化生理特点、适口性及供求关系，同时尽量做到原料的多样化，这样可充分利用原料营养价值的互补性。
第三，饲养成本的经济性。理想的饲料配方所配制的日粮能以最低的饲料成本，充分发挥动物的生产潜能，从而获得最大的生产回报，也就是考虑到投入产出比率。
第四，对于猪饲料还应控制粗纤维含量，特别是对于乳猪料。
第五，要注意配方的合法性。国家明确不准添加的饲料添加剂，如盐酸克伦特罗（瘦肉精）、己烯雌酚等，坚决不在饲料中违法添加，以免危害群众健康。
2。饲料配方的制作步骤
(l)饲料原料营养成分库的建立：以国内饲料原料营养成分数据库为主，同时参考国外的数据库，根据本场饲料原料营养价值的实测值调整数据库，建立适合于本场（公司）实际情况的原料数据库。对于原料的氨基酸和微量元素数值，参考国家发布的中国饲料数据库《饲料成分及营养价值表》。对于原料的能量值，由于实测较难，一般不作测定，利用能量估计公式估测。粗蛋白是最基本的营养指标，一般的饲料厂均可测定，必须做到每一批次原料都应测定掌握。营养师应积累本场多年的测定数据，分析，计算每种饲料原料蛋白质含量变异的标准差，调整数据库中各原料的蛋白含量。进入配方库时，可将测得的数值减去172标准差，以提高保证程度。
玉米一豆粕型日粮按总氨基酸计算差异不很大，但对于使用一些杂粕（如菜籽粕、棉籽粕）等的配方，按总氨基酸含量配制日粮则实际饲养效果差异很大，而且，理想蛋白体系必须依据可利用氨基酸时才有意义。因此在建立数据库时，可根据各原料氨基酸含量，乘以氨基酸利用率，建立各原料可消化氨基酸含量数据库。利用可消化氨基酸体系，结合理想蛋白模式进行配方设计，将对产品质量有很大改进。
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