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怎么挑选瘦肉型育肥猪秧

来源： 2016-03-06 10:09:07| 查看：次

猪秧的好坏，对于以后的育肥效果和胴体瘦肉率有很大影响。作为瘦肉型育肥用猪秧，经过育肥之后，主要是为了生产较多的瘦肉，因此在选择要求上与其它类型猪有所不同。

1、要挑选瘦肉型杂种猪，因为杂种猪具有杂种优势。当然也要看自家的饲料条件，饲料条件好，可购入三元杂交种，条件较差，以选购二元杂交种为好。因含瘦肉型猪的血统越高，要求饲料条件越高，适应性也越差，所以必须具备较好的饲养和管理条件。二元杂交种，含有本地猪血统多（50%），故适应本地环境条件和饲料条件较强，比较好养。当然论生长速度、饲料报酬和瘦肉率，则三元杂交为好。

2、要看体型外貌。一般要求体躯要长，臀部丰满，四肢粗壮，胸宽深，被毛纤细光亮，全身发育匀称。体重在15公斤以上。

值得提出的是对白毛杂种猪的挑选，凡白毛杂种猪一般都由长白、苏白，大约克或中约克与地方猪杂交而来，其中嘴短面凹，体短而宽，腿短的，属中约克；而长白杂种和大约克杂种，大约克杂种与苏白杂种往往不易区别，这就要求细致观察。一般长白猪杂种，嘴长，耳大耷拉，身腰长，后臀特别发达；大约克杂种，嘴稍长，耳中等，斜立，腿高，身腰较长，而苏白与大约克基本相似。但背接稍宽，被毛较粗糙。

另外注意，不要选择那些体躯短圆，后躯窄斜，体小软弱，被毛密长，四肢短小，腰细臀高的猪作为瘦肉型肥育。

3、要选健康的猪。一般说来，凡眼神好，被毛光亮，食欲旺盛，动作灵敏，叫声清脆者为健康猪。还可观察粪便，不拉稀，粪成团，肛门周围没有污物及粪便附着是健康的表现。反之，被毛粗乱，精神不佳，声音嘶哑，鼻尖发干，拉稀或拉小而干疙瘩粪，说明猪有毛病。

4、要挑选同窝猪。如一次购买2一3头或多头，最好挑选同窝的猪，即它们有共同的生活习惯，买回去可同圈饲养，长的较快；否则，不同窝的猪如在同圈饲养，就会发生互相殴斗，追咬，不大好养，短期生长变慢。

5、就近选购。最好在附近市场购置，如本村有杂交种，从本村买更好，以免带来传染病。随着瘦肉猪生产的发展，有条件的最好本村实行专业化饲养，有的户专养瘦肉型纯种公猪，有的专生产杂种猪，有的专门搞育肥，这样一来，就可在本村解决育肥猪秧问题，而且各专业户彼此养猪情况也都熟悉，防止带入传染病的问题要比从远处市场去买要好了解得多。

实行专业户饲养需要注意一个问题，就是一定要避免近亲繁殖、更不能用杂种与杂种进行再杂交乱配，否则，就保持不住杂种的优势，猪群会发生退化，经济上就要受到损失，从而也就失去了养杂种瘦肉猪的意义。

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