问：仔猪阶段使用抗生素有何重要性？
答：对处于不同类型环境的开食仔猪的研究均表明，日粮中添加抗生素或抗菌剂能改善仔猪生产性能（10%-20%）。增重和饲料转化率的改善在很大程度上与仔猪的健康状况、猪舍的清洁状况、环境和管理条件有关。卫生状况越好，则抗生素对生产性能影响越小。
问：氧化锌和/或硫酸铜能否在整个开食仔猪阶段使用？
答：据报道，日粮中高水平的氧化锌（3000mg/kg）和/或硫酸铜（250mg/kg）能提高断奶仔猪生长率15%左右。有时两种微量元素对猪生长的影响有叠加性；有时发现使用其中一种微量元素（高铜或高锌）即可达到增重目的。而且只有氧化锌形式能起到高锌的促生长作用。在仔猪开食阶段可以一直使用高锌，但使用3到4周后就不应再继续使用高锌。
问：从其它两州购入了一批2周龄仔猪，应该怎样开始这些乳猪的饲养，饲喂什么饲料？
答：因为猪经过长途转运到达目的地后很可能处于一种脱水状态，所以当猪运到之后最重要的营养就是给猪提供足量的清洁饮水；其次猪舍环境应该舒服和干燥；在喂料器附近撒一些开食料或脱壳燕麦，引导仔猪熟悉喂料器；给开食仔猪喂料要正确，并保证其饮水和采食。
问：对两周龄和三周龄断奶时体重比较轻的乳猪应该如何使用1号开食料？
答：对所有新生仔猪饲喂至少1周、最好2周1号开食料会带来长期好处。对体重较轻的仔猪，尤其是2周龄断奶体重8磅或不足8磅（3.63千克）者，1号开食料至少要使用2周，最好当体重达到15磅（6.80千克）后再换用2号开食料。
表1 开食仔猪的营养推荐量
a：给出了不同环境和设备状况的范围，也给出了仔猪生产阶段开始和结束时生产性能的衡量指标。
b：这些营养素是通常在实用日粮中需要添加的。全部营养素的清单比这里所列的要多。饲料谷物通常可提供足量的大部分营养素。
c：所给值为占全部日粮的百分比（原有+添加）。
d：所给值为添加量。
问：1号开食料和2号开食料中应该添加多少血浆蛋白粉？
答：由猪血或牛血制成的喷雾干燥血浆蛋白粉对仔猪的饲喂效果相同，对早期断奶是否成功影响很大。然而这种产品价格不菲，其在日粮中的添加水平和饲喂时间长短均应该受到严格控制。对于超早期断奶（小于10天）或体重较轻（小于8磅或3.63千克）的仔猪，日粮中可以添加5%-7%的血浆蛋白粉；18-21日龄的仔猪日粮中血浆蛋白粉的添加量应在3%-5%。为了降低饲料成本，通常在日粮中使用低于3%的血浆蛋白粉。当使用量大于5%时，需要考虑添加其他氨基酸（如蛋氨酸）。
答：生大豆或加工不良的大豆粕中含有一种蛋白质（β-凝集素），后者在胃肠道中可以作为一种抗原刺激免疫系统。与成年动物相比，幼龄动物对这种蛋白的敏感性更高。市场上有已经消除这种抗原因子影响的大豆产品（分离大豆蛋白浓缩物），但是比豆粕价格高。向1号开食料中添加血浆蛋白粉和乳糖可以降低豆粕中这种抗原的不良影响。
问：断奶仔猪喂燕麦有何重要性？
答：燕麦是幼龄动物最喜欢的饲料原料之一，并且幼龄动物能消化燕麦。燕麦的蛋白质品质较好，碳水化合物消化率较高。但是与其他谷物性饲料原料相比燕麦价格较高。与全燕麦相比，脱壳燕麦的消化率更高，价格也更高。在1号开食料食用结束后，脱壳燕麦的推荐使用量为10%，燕麦壳中所含的纤维消化率较低。
问：开食日粮中需要鱼粉吗？
答：鱼粉的质量不稳定，与其原料来源和干燥加工方法有关。优级鱼粉所含的蛋白质（氨基酸）能被断奶仔猪有效利用。按其中所含赖氨酸水平衡量其价格合适时，仔猪日粮中可以用到20%，但一般情况下仅使用2.5%-10%。鱼粉的用量取决于其与赖氨酸的相对价格以及产品质量。
问：在当地面包店或谷物市场购买的糖产品能否替代开食仔猪日粮中的乳糖？
答：很多副产品尤其是奶产品或谷物加工副产品中富含简单碳水化合物（葡萄糖、蔗糖和果糖）均可有效的替代开食仔猪日粮中的乳糖。供应商应该向您提供产品的营养成分含量，以及使用这些产品在断奶仔猪上作的研究资料。
问：兽医师诊断我的猪患了桑椹心脏病变，建议增加维生素E的用量，请问您有何建议？
答：一般情况下，高水平维生素E（100 000IU/吨）对降低猪桑椹心脏病变有益，但并不是任何情况下都有益。有关在开食仔猪日粮中添加高水平维生素E或硒能防止或消除其桑椹心脏病变的研究结果并不一致。但是，提高母猪日粮中维生素E和硒水平对防止断奶仔猪的桑椹心脏病变有很大益处。
问：猪在出生或阉割时大量流血，请问为什么会流血，如何防治？
答：当动物体内维生素K含量不足时容易导致大量出血，维生素K可以由肠道微生物合成，也可以由日粮（甲萘醌）提供。日粮中有霉菌或添加高水平抗生素会干扰肠道维生素K的合成。因此，注射维生素K、向母猪或仔猪日粮中添加维生素K都有助于防止这种情况的发生。
问：在乳猪阶段就按性别隔离饲养有必要吗？
答：从营养的角度来讲，没有必要这么早就分性别饲养。然而，早期分性别饲养，可以避免小猪因生活秩序的变更而引起的咬斗。
问：开食仔猪日粮中是否需要添加维生素C？
答：研究表明，断奶时，在日粮中添加维生素C可以提高生长速度到35日龄。当仔猪断奶较早或体重较轻时，添加维生素C的反应更明显。比较重要的一点是，在仔猪开食日粮中应该添加维生素C的稳定形式。
问：从断奶到育肥一体化设备是否有效？
答：仔猪从断奶到出栏生活在同一猪圈中的这种一体化设备，在猪业中是相对比较新的概念。如果断奶后仔猪的环境和健康状况能够维持得较好，那么此类猪舍的效果很好。很明显，利用这种一体化的饲养设备饲养猪到上市，比将猪在50-60磅（22.68-27.22千克）时放入育成舍饲养到上市，前者的时间比后者要长5到6周，所以需要更多的猪舍。
说明：以上内容摘自美国三所州立大学（密执安州立大学、俄亥俄州立大学及普渡大学）的营养学家完成的《美国三州养猪营养手册》。
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