现阶段供给增加而需求则处于平稳阶段

来源：搜猪网 2018-02-01 14:15:06| 查看：次

　　进入1月以来养殖户对于后市的行情走势期望还是很高的，尤其是1月上旬的降雪导致猪价突破7.5元大关直逼8元之后，市场压栏情绪也高涨。但是近期猪价持续下跌，而且跌势明显，加之临近年关，养猪户大都会选择年前出栏，生猪出栏售出量猛增，屠宰企业趁机压价，导致生猪价格失去支撑，价格走势下滑。

　　而且现在大中院校和中小学陆续将进入寒假期间，集中消费减少。而屠宰企业、食品企业的备货也不积极，因此整体上猪肉需求端处于非常平稳的阶段，自然对猪价难以形成有力的支撑，这样一来反而形成了供大于求的局面。不过这个状态必然会被打破，无论是杀年猪行情的开启，还是市场自发的调整，下跌都不应该是春节行情的常态模式。

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