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消费慢慢复苏?控制成本最重要!

来源:长沙绿叶 2018-01-04 10:18:56| 查看:

  新年伊始,长沙的气温剧烈下降,进入冬季,猪场通风保温难度增加,疫病风险加大,北方局部地区猪病疫情有扩大局面,提醒养殖户做好猪场的管理工作,防范疫病的发生。
  
  北方市场:目前猪源供应相对充足,企业收购较为顺畅,而消费面不佳,企业猪肉销售情况不理想,销售价格难涨,市场缺乏下游支撑,呈现供大于求局面,北方部分企业仍有压价意图。
  
  南方市场:目前虽是腊肉消费的传统旺季,但实际需求量有限,部分企业屠宰量销量下滑,出现降量,并且多数业者观望北方行情。
  
  目前市场养殖端希望价格上涨,但屠宰端多数有压价降本意愿,供需博弈激烈。预计短期结算价格稳定,局部仍有小降可能。
  
  猪价持续稳中震荡调整。目前养殖户出栏仍不积极,有相当一部分养殖户依旧在压栏观望,但市场需求增长较缓慢,屠宰企业在成本及销售压力都较大的情况下,采取压价手段倒逼养殖户出栏,这也是为什么我们现在生猪供应偏紧的局面并没有得到缓解,但猪价却重归弱势的原因。我们认为,如果养殖户继续大范围压栏,后期猪价涨幅被压缩的可能性将逐步提高。
 

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