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熊凌:养猪产业的继往开来

来源: 2015-08-12 11:37:02| 查看:


 

  尊敬的各位专家、各位同行、各位朋友:
 

  大家早上好!在这秋高气爽,硕果累累的美好季节,感谢各位在百忙之中不远千里来到大连参加会议。谨此我代表会议的主办方与承办方以及各支持单位,向各位专家、各位同行、各位朋友表示热烈的欢迎和诚挚的谢意!
 

  回顾国内近期养猪产业状况,我可以用“变态、变味、变型”六个字来形容。当前养猪产业巿场在变态、政策在变味、产业在变型。猪价与饲料原料价格非常态的变化,多地政府不但在收回支持产业发展政策、而且出台了史上最严厉的干扰政策,养猪产业主体在变型、更新在加快:例如恒大进入养猪业等。面对行业如此动荡,同行们,您准备怎样应对?
 

  二千五百多年前,先贤老子在道德经中就为我们准备好了应对方案:“天下有始,以为天下母。既得其母,已知其子,复守其母,没身不殆。”(天下万物皆有原始,始是天下万物之母。既已得知其母,就可以次知其子;即知其子,又会复守其母,终身就不会有危险)。
 

  回顾我从业二十六年的日日夜夜,我心中既喜亦忧,喜的是养猪业内的知心朋友越来越多,可以描述为“猪”友遍天下;忧的是中国草根养猪者的生产与收入现状几乎没有改变,草根养猪者的思想大多被利益集团所忽悠而不能独立思考、与时俱进……
 

  有相当多的养猪同行们因被“洋鬼子”和“二鬼子”长期洗脑而中毒太深,思想观念已经形成习惯;宁可相信商家的花言巧语,也不相信养猪的基本原理。例如:中国人均粮食、淡水、能源、耕地等资源和欧美国家差异巨大。中国产业工人劳动技能、劳动收入等也与欧美国家不同步。中国人的饮食习惯也与国外差异更大。可是,为什么我们养猪的生产模式与技术要照搬欧美的呢?再如:过份重视仔猪营养而忽视母猪营养;过份重视疫苗与兽药而轻视母猪基础的生产要素。
 

  据我最近十年的观察总结:整个国内养猪产业链中,养猪上下游产业鲜有关门、倒闭的企业。但是同行们,请你们回顾一下您周边养猪的伙伴们,有没有因为亏损而倾家荡产的?有没有因无力偿还债务而跑路的?有没有因债务被法院封场拍卖的?有没有因养猪巨额亏损而以各种方式结束生命的?反之近十年来,养猪产业的上游企业,例如:兽药、疫苗、饲料企业都飞速发展,几乎很少有关门的厂家与商家。为什么呢?答案可能有无数,但是从我的体会总结得出的结论很简单:养猪本应以猪为本,但是现状大多数是以人为本!
 

  国内养猪者很多都在使用全球顶级的疫苗、抗生素、添加剂、种猪、设备等生产资料。可为什么猪还是越来越难养?猪病反之还越来越多?真正养猪挣到钱的(资本运作、政府补贴除外)越来越少?其实答案很简单:没有以猪为本、正本清源!
 

  我不否认国外养猪技术的先进与进步,但是,国外养猪客观因素与条件是我国近期内很难具备的。我们的祖先就远比我们现代养猪者更有“智慧”。我们的祖先在生产实践中十分注重学习、借鉴有益经验,兼收并蓄,曾创造了享誉世界的辉煌猪业文化与文明,例如:清朝时期培育的猪种“华南猪”就被英国进口作为重要基因,培育出全球存栏最大、市场占有率最高的品种“大约克”种猪。但是,我想特别说明的是:祖先们的学习与借鉴,和现代人急功近利照搬之间,存在着“道”和“术”的本质差异。祖先在“洋为中用、古为今用”中创造与发明了因时制宜、因地制宜的养猪模式,并且技术与模式曾一直领跑世界,直至新中国成立时。
 

  我国十二五规划中,资源节约,环境友好将成为基本国策。未来的国内养猪产业,面临着资源、环境和人力的三重挑战,养猪者同行们任重而道远啊!
 

  配种定乾坤,出生决胜负!当前困扰中国猪业发展的根源,其实就是母猪的基础营养与基本健康要素保证。未来全球养猪产业进程中“得母猪”者得中国;得中国者得天下!母猪营养医学技术体系在生产实践中的应用,将是未来中国养猪产业健康可持续的发展的动力源泉! 功能性母猪营养将承载着中国养猪人致富的梦想!
 

  为此,我倡议养猪同仁们携起手来,在全球多元化发展进程中回归到原点,一切以猪为本,相互学习、相互借鉴、相互促进、包容发展、互利共赢,为中国民族养猪产业的健康可持续发展、为中国的畜牧生态环境污染治理、为中国养猪农民增收、为人类食品安全贡献出智慧与正能量!
 

  我坚信,历史创造英雄,英雄也创造历史!在不久的将来,中国养猪产业必定迈向快速复兴之路!中国养猪模式与技术将重新引领世界,世界养猪看中国将成为历史的必然!
 

  此时此刻,请允许我对为本次论坛会务筹备大力支持的大连三仪集团表示衷心的感谢!通过这次筹备会议与三仪集团的密集交流沟通,让我重新认识了一个全新的三仪,祝愿三仪的明天更美好!
 

  此时此刻,我心中还有一个期待,期待着猪为本母猪营养高级论坛在大连扎根、开花、结果!期待着论坛能够成功办成养猪界的达沃斯盛会!
 

  祝愿各位嘉宾、各位朋友在美丽、时尚、浪漫的大连学的好、吃的好、住的好、玩的好!期待来年与新老“猪”友们大连再相见!最后,预祝猪为本母猪营养高级论坛(2014大连会议)圆满成功!谢谢!(2014年8月23日)

 

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