改变养殖业抗生素滥用问题从三方面入手

来源：新牧网 2015-11-03 14:51:30| 查看：次

改变养殖业抗生素滥用问题从三方面入手[/page]

　　可替代抗生素产品目前主要方向有酶制剂、酸化剂、抗菌肽、中草药(植物提取物)等，但除了中草药之外，其他几类正式拿到产品批文的还非常少，而且都是作为功能性饲料添加剂批复的。在治疗方面的效果比较有限，大多作为增强免疫力和维护肠道健康的功效。作为保健功效尚可，在防控感染性疾病方面，除了研发新型抗生素，生物制剂将重新获得重视。

　　限抗非禁抗，人兽用药专业化是趋势

　　关于本次禁用4种抗生素的具体原因，农业部并没有给出明确的回应。但参与了此次公告前期筹备评估工作的华中农业大学兽药研究所所长袁宗辉教授告诉农财宝典-新牧网记者，农业部禁用几类沙星类抗生素的原因一方面由于沙星类兽药抗生素很多，有十几个品种，其中有一些是人兽共用的。另一方面，由于此4种药物审批较早，药残药代试验标准不够完善，随着食品安全要求越来越高，考虑到休药期问题，因此决定禁用。他指出，禁用是考虑休药期问题，一些行业人士以此猜测国家将全面开启“禁抗”时代是不准确的误读。据他所知，目前农业部并没有继续实施禁用或限制使用其他类抗生素的打算。

　　据了解，我国规定的氧氟沙星、烟酸诺氟沙星和盐酸洛美沙星的注射液、片剂和可溶性粉3种制剂用于猪的停药期均为28天，肉鸡则至少5-10天，蛋鸡禁用。由于代谢、药残时间长，如果不能严格控制用量和停药时间，就容易引发食品安全问题。

　　不少行业人士认为，人用药和食用动物专用药的分开将会是未来发展的趋势。

　　减少保健用抗生素，规范治疗用药

　　袁宗辉建议想要改变养殖业抗生素滥用问题从三方面入手，一是抗生素的合理合规使用，二是加快新药研究，三是对风险进行科学评估。

　　近年来，农业部先后实施了执业兽医师制度和处方药制度，通过一系列举措逐步规范养殖场的临床用药。