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从国外引进的五大优良种猪

来源:搜猪网 2015-09-14 15:37:40| 查看:

从国外引进的五大优良种猪[/page]

  当今世界上有五大著名猪种,即大约克猪、长白猪、杜洛克猪、汉普夏猪和皮特兰猪,以生长速度快、饲料转化率高、胴体瘦肉率高、分布广及饲养量大而著称。
 


 

  (一)大约克猪
 

  1.产地与分布:又称约克夏猪,原产于英国北部的约克郡及其邻近地区。
 

  2.体质外貌:全身背毛白色,体型大而圆,呈长方形,头长,颜面宽且呈中等凹陷,耳直立,嘴部平直而稍成弓形,四肢较高,后躯宽长。母猪乳头6对以上。
 

  3.生产性能:大约克猪的繁殖性能较高,经产母猪平均产仔12.5头,产活仔数11头。母猪泌乳性较强,哺乳率较高。性成熟期相对于中国地方猪种较晚,母猪初情期在5月龄左右。大约克猪具有增重快、饲料转化率高、胴体瘦肉率较高、产仔数较多、母猪泌乳性良好等优点。
 

  4.杂交利用:大约克猪通常利用的杂交方式是:杜×长×大或杜×大×长,即用长白公(母)猪与大约克母(公)猪交配生产,杂一代母猪再用杜洛克公猪(终端父本)杂交生产商品猪。这是目前比较好的配合。我国用大约克猪作父本与本地猪进行二元杂交或三元杂交,效果也很好。
 

  (二)长白猪
 

  1.产地与分布:原名兰特瑞斯猪,原产于丹麦。
 

  2.体质外貌:全身白毛,体躯呈流线型,头小,鼻嘴直,狭长,两耳向前下平行直伸,背腰特长,后躯发达,臀腿丰满。乳头7~8对,有效乳头6对以上。
 

  3.生产性能:长白猪具有生长速度快、饲料利用率高、瘦肉率高、产仔多的优良特点,但抗逆性差、后肢较弱、对饲料营养要求较高、性成熟较晚。
 

  4.杂交利用:在生产中长白猪多用作母本。具有增重快、饲料转化率高、膘薄、瘦肉多的特点,瘦肉率可达62%。如果以长白猪为父本,以我国本地良种猪为母本杂交后代均能显著提高产仔数、日增重、瘦肉率和饲料转化率。
 

  (三)杜洛克猪
 

  1.产地与分布:原产于美国东部的新泽西州和纽约州等地。
 

  2.体质外貌:杜洛克原种猪毛色棕红、结构匀称紧凑、四肢粗壮、体躯深广、肌肉发达,头大小适中、较清秀,颜面稍凹、嘴筒短直,耳形适中或向前下垂。
 

  3.生产性能:具有增重快、饲料报酬高、胴体品质好、眼肌面积大、瘦肉率高等优点,但是杜洛克母猪平均产仔数9头左右、母性较差、育成率较低。
 

  4.杂交利用:杜洛克猪具有良好的生产性能,但因在繁殖性能方面较差,故在与其他猪种杂交时,经常作为父本,以达到增产瘦肉和提高产仔数的目的。


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