董广林：猪血浆蛋白制品检测出非洲猪瘟病毒后的思考！

来源：尚果农牧 2018-09-25 14:14:14| 查看：次

猪血浆蛋白这个东西的安全性一直在行业存在争议，从检测到圆环、蓝耳病毒到最近在东北检测出的非洲猪瘟病毒，充分的证明了其在教保料中使用的风险。

来源：

首先是其原料的来源问题，对于血浆和血球蛋白的生产来讲，其原料来源于屠宰企业，其中有大屠宰企业和小屠宰企业。

如果按照正常的生产流程，其尚且还好一些，但是对于一些小屠宰企业甚至是一些小作坊式的生产，就很难讲了，特别是一些到处在小屠宰企业收集原料的作坊式生产，本身新鲜度和原料来源都存在很大的风险。

检测：

以前对于血浆蛋白在教保料中的使用安全风险，大企业自己养的猪基本上是禁用的，而自己生产的含有猪血浆蛋白制品的饲料外卖是共性的。

但是在生产和使用的过程中，很少有人去检测其病原和病毒的，大部分检测也仅仅限于蛋白等营养含量而已，这是事实。

去向：

那么问题来了。在限制猪血液制品在猪饲料的暂时使用禁令之后，以前生产的含有这种东西的饲料去哪了？

饲料企业自己的库存产品、经销商的压货、还有自己仓库里堆积的原料，这些产品的去哪里了？

特别是在河北猪血浆蛋白制品被检测出非猪猪瘟病毒之后，这成为一个风险很大的现实问题。

爱不停：

爱不停(中国)成立于2007年5月，是一家专业做猪血血浆和血球蛋白的外商独资企业。目前在中国有四家工厂(北京工厂，德州工厂，临沂工厂和河北工厂)，公司年产优质高蛋白血浆约3,600吨，血球约12,000吨，面向的客户包括康地集团，六和集团，新希望集团，正大集团, 普爱集团等国内饲料行业，并和众多的客户保持着长期的战略合作伙伴关系。爱不停(中国)和国内大型屠宰场(金锣集团，二商大红门集团，鹏程集团，华宝集团，宏都集团，凯佳，振祥等)保持良好的战略合作关系！

河北爱不停血浆蛋白饲料公司，隶属于美国APC集团（美国独资企业），现在其血浆蛋白粉中检测到非洲猪瘟，涉及16家饲料企业，这些饲料企业会生产多少饲料，其风险几何？是一个未知数！

风险：

血浆蛋白被检出非洲猪瘟病毒是一个病原风险，那么圆环、蓝儿...........这些呢？

首先检测出非洲猪瘟病毒是一种风险，那么被检测出非洲猪瘟病毒的这些血浆蛋白制品的原料来源于哪里？这个是不是更大的风险？

一旦这个有问题的饲料流入市场，甚至进入猪场，其风险你懂的。

思考：

对于非洲猪瘟的防控目前ZF已经做的很好，但是在这个过程中想要做的更好必需是全行业的参与和自律。

如果我们到目前为止还想着自己的利益，还抱着投机的心理，还有着赌徒的心态...........那么是整个行业的危机。

因此，对于此次事件的我们并没有第一时间去炒作，而是经过深度思考后与大家分享。

我们最恐惧的并不是血浆蛋白被检测出非洲猪瘟病毒，而是血浆蛋白被检测出非洲猪瘟病毒之后，我们很多企业还会为了自己的利益去选择去冒险，这还不是最恐惧的，最恐惧的是到目前为止我们很多猪场对于这种情况带来的风险依然引起不了足够的重视，那就很恐惧了。

从源头，从使用的自律再到猪场的足够重视及维权意识和标准的统一，或许还有很长的路要走。

那么对于猪场来讲，签订一些维护自身利益的协议是一个不错的选择，其中一项就是拒绝使用含猪血浆蛋白的饲料产品，如果因为企业违规使用这种产品而给自己的猪场带来风险，在协议上注明高价索赔是一项不错的方法。