“小猪”坐上“过山车”物价会否跟着“抖”
来源：养猪巴巴网 2016-07-10 11:52:16| 查看：次
1 消费淡季价格跌
据农业部监测，2016年第26周(6月27日-7月3日)，猪肉周均价每公斤26.27元，环比跌1.9%，为连续2周下跌，跌幅较上周加大1.2个百分点。
“整体来看，市场需求的减弱也促使猪价下行，特别是到了夏季，猪肉进入消费淡季，学校放暑假导致集中消费减少。同时，近期猪价下跌也符合‘猪周期’的走势，本轮猪价上涨已持续了近16个月的时间，就一般的‘猪周期’时间跨度而言，此时出现价格下跌也并不奇怪。”中国贸促会研究院国际贸易研究部主任赵萍在接受本报记者采访时说。
供给端的集中“抛售”被认为是此轮猪价下跌的另一重要推手。搜猪网首席分析师冯永辉表示，此次猪肉价格下跌的原因是今年南半球的厄尔尼诺现象与我国南方汛期都提前来临，导致饲料价格突然飞涨，原本在四五月份猪肉价格高涨时压栏惜售的农户们因饲养成本上升而纷纷选择抛售。
2 大幅上涨难再现
猪价下跌，会否直接开启下行通道?赵萍表示，当前猪价已处于相对高位，有可能进入下行通道，但考虑到当前市场中的一些不确定因素，不排除短期内个别月份出现上涨的可能。
业内人士指出，目前高温天气掣肘消费、影响运输，加上大量进口猪肉的进入，猪价的反弹力度不足，应该说，当前没有明显的利好支撑猪价上涨的走势，猪价很难再次出现此前那样的大幅上涨。
但考虑到天气等因素，中国人民大学农业与农村发展学院教授郑风田表示，今年洪涝灾害特别严重，江西、湖北等地的我国主要生猪繁殖区域都不同程度受灾，很难说今年6月上旬就是猪价顶点。
荷兰合作银行高级行业分析师潘晨军认为，由于受到2015年推出的环保法影响，一些没有达到环保标准的中大型猪场的关闭会导致猪肉产量的下降，这可能会推高猪价。
“总体而言，接下来一段时间，猪价窄幅波动的可能性较大。短期内即便出现上涨，但由于生猪存栏量及整体供应的增加，上涨幅度也将十分有限。”赵萍说，从长期来看，猪价将会出现下行，而这也将有利于我国生猪养殖向规模化方向发展，进而提高我国猪肉市场供给的稳定性。
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