一、百万吨美国猪肉惨无销路，只能勉强冻在仓库中
由于中国对美国农产品发出了“拒收函”，美国农业出口企业的苦日子也随之到来。为了解救这些深陷出口困境的农民，美国打算拿出120亿美元的救助资金以补其出口损失。然而令人没想到的是，当美国亮出这一张救助单时，美国乃至全球最大的猪肉企业却也赫然在目。
二、风光不再！美国最大猪企将靠救济度日？
据美国农业部表态，中国企业在美经营的美国最大养猪和猪肉生产商史密斯菲尔德食品公司有资格接受政府的救助。据悉，史密斯菲尔德在2013年被中国企业双汇国际以71亿美元收购，随后倚赖于美国发达的农业和农产品成本优势，其猪肉产业链具有难以匹敌的全球竞争力。因此，史密斯菲尔德也赢得了中国市场的信任，并且取得了惊人的利润。
2016年国内生猪价格大涨，肉制品业务占大头的双汇猪肉原料成本应该大涨，从而利润本该减少。但恰恰相反，这一年双汇通过从美国史密斯菲尔德公司进口的廉价猪肉，让成本尽可能地压缩，最后利润不但没有随大流而减少，反而大幅度增加，一举达到了44亿，成为当年一个“神话”。
然而今年，双汇及其子公司美国史密斯菲尔德的情况就急转直下。在中国加收了美国猪肉的进口税之后，史密斯菲尔德上半年对中国的出口量就减少了20%至30%，而鉴于目前中国丝毫没有要再进口美猪的意思，下半年史密斯菲尔德对中国猪肉出口量预计还要低得多。因此，美国官方才不得不将史密斯菲尔德列入救济名单。
三、欧洲南美“上位”，借势改变全球供应链！美国猪全球地位被动摇
史密斯菲尔德的遭遇只是美国猪肉出口行业的一个缩影。美国生产商此前曾寄希望于中国这个全球最大的猪肉消费国能在未来多年中为其创造收益，但现在这个局面已经发生改变——百万吨美国猪肉惨无销路，只能勉强冻在仓库中。与此同时，越来越多的中国买家转向了欧洲和南美公司来满足需求，而后者似乎正在努力把握时机来改变这一市场的全球供应链。
今年9月开始，西班牙最大的猪肉加工公司之一ElPozo Alimentacion SA就在中国买家的电话“轰炸”之下成功让自己的销售额也不断翻倍上涨，其还预计未来四年的销售额将提高40%。另外，智利也无意间成了美国猪肉被迫退出后的“赢家”。智利第二大猪肉加工企业Coexca SA表示，该公司出口至中国的产品已经增加到20%-25%。
欧洲和南美猪肉在中国市场地位的转变，不仅将在短期内给美国生猪养殖户造成冲击，同时也将给这个全球需求最大市场之一的全球供应链带来根本性改变。而美国猪肉在这一场“巨变”之下，也将重蹈大豆覆辙，成为摆在美国经济面前的又一“苦果”。
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