里昂访谈：卡地纳—中国养猪发展趋势
来源：海峡法治在线 2015-05-06 10:29:10| 查看：次2014年，中国国猪肉产量达到5593万吨，生猪存栏量超过4.98亿头(其中母猪存栏5300万头以上)，生猪出栏量超过7.26亿头，出栏率158%; 猪肉进口接近6.3万吨 ，猪杂碎进口接近10万吨;全年定点屠宰总量2.33亿头(数据均来源于中国政 府报告)。而中国的猪价在长期低迷之后，最近持续稳步上涨，给养猪业带来了新的希望。未来10年中国养猪业发展趋势会如何呢?我们本期特别采访了卡地纳中国公司常务副总经理长河易先生。
本期访谈：卡地纳—平免解毒之父
全球LCGC战略联盟中国常务理事会单位。卡地纳立足健康好品质，顺势而为，依规治企，按流程办事，给人永续保障，卡地纳有保障。执行EL战略，多种形式实现全员持股，逐步实现离退休员工老有所
养，病有所医，衣食无忧。
卡地纳中国公司坐落在风景优美，交通便利的历史文化名城长沙。自从2011年11月29日正式启动以来，从实际出发，解决根本问题，低调中快速发展，现已拥有动物保健品、动物营养品(饲料)、健康兽
药、健康食品等核心事业体系。
访谈对象：卡地纳中国公司常务副总经理长河易先生
访谈：长河易先生你好，能否简单地介绍一下当前中国养猪业发展的基本现状吗?
长河易：中国养猪业确实取得了辉煌的成绩。解决了13亿中国人吃肉的问题，这是值得充分肯定的。但是飞速发展的当下，中国养猪业也出现了不少的问题。大家都知道的抗生素药物残留危害，瘦肉精事
件，还有近几年报道的病死猪事件，等等这些问题将中国养猪业推到了食品安全的风口舌尖上。还有养猪业导致的臭水与臭空气等环保问题也成为中国政 府重点关注和整治的关键环节，这对已经长期低迷猪价
洗礼的养猪业来说，无疑是雪上加霜。好在近期猪价持续稳步上涨，给了煎熬的养猪人带来了一丝希望。中国养猪业正处于转型升级的关键时刻。
访 谈：谈到转型，这也是当下最热门的话题，中国养猪业需要做好那几个方面的转型升级呢?
长河易：中国养猪业要想实现安全、高效、可持续健康发展，我认为需要重点做好如下四个方面的转型升级。
一是养猪人的学习转型升级。学习改变命运。富人都在花钱学习“买知识”，而我们的广大养猪人却总在免费赶场子“促产品”。卡地纳瑞克老师曾经说过这么一句话：中国养猪人可以说养的不是猪，而是养猪
病。这话一出就引起了很多人的深思。是的，很多养猪场请的是兽医，赶场子大多学的是疾病治疗和疫苗接种，买的大多数是药物，问的考的最多的也是猪病，结果如何呢?我们请了最好的兽医专家，学了最多
的疾病防治技术，给猪投放了最新的药物，也打了全球最高价的疫苗，猪病不但没有减少，反而越来越多，越来复杂，你说这是怎么回事呢，肯定有原因。我认为是学错了方向，学错了技术。中国养猪人学了
不该学的东西。本该学习如何养猪才是，结果学了如何治猪病，你说这奇怪不奇怪。
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