湖南五指峰：消毒剂的研究进展与发展方向

来源：湖南五指峰 2017-04-20 11:37:00| 查看：次

随着规模养殖的不断增加，“消毒”的概念已逐渐被广大养殖户所接受，但很多人在消毒剂的选择上还存在着误区，不能正确合理的选择适合自己养殖场的消毒剂。笔者通过对消毒剂的发展历史和我国兽用消毒剂的研究进展与发展方向进行整理和总结，提供给广大养殖户朋友，希望各位读者能对消毒剂有全面的认识，并能对养殖户在消毒过程中选择消毒剂产品有所帮助。

　　一、消毒剂发展简史

　　公元前1200年，希腊的Mykene文化时期，就采用燃烧硫磺熏蒸净化空气。

　　1820年，漂白粉问世，被用作感染创伤的治疗和饮水消毒。

　　1839年，研制出碘酊，至美国南北战争之后，其消毒效果才被人们认识。

　　苯酚（石炭酸）的合成比较早，1860年，Kuchen-meister将其用作消毒剂。

　　20世纪30年代，甲醛的应用，在化学消毒发展史上建立了一个里程碑，甲醛被誉为第一代化学灭菌剂。

　　醇类消毒也是发现比较早的一类化学消毒剂。1904年，Wirgin指出，甲、乙、丙、丁、戊醇有杀菌作用。Tilley等（1926年）观察到，醇类的杀菌作用从甲醇到辛醇逐渐增强。

　　1949年，美国的Phillps、Kaye和Smith等人研究了多种化合物的杀菌作用，发现了环氧乙烷，并且研究了其灭菌条件及影响因素。环氧乙烷被誉为第二代化学灭菌剂。

　　1954年，Davies研制成氯己定（洗必泰），它虽然是一种低效消毒剂，但其消毒效果已被公认。

　　1962年，美国的Pepper筛选了醛类化合物，发现了戊二醛一经碱化便有良好的杀芽孢作用，此后，一些学者研究了戊二醛的应用条件，杀菌作用及影响因素。这种消毒剂在20世纪70年代以来广泛应用于医学灭菌，被称为冷灭菌剂，并被称为第三代化学灭菌剂。

　　20世纪70年代初期，李世新等研究了过氧乙酸的合成工艺及其在消毒上的应用，在此后的10多年中，过氧乙酸在我国广泛应用，并取得了满意的效果。

　　1978年德国的Heinz Eggensperger等合成了过氧戊二酸并研究了其杀菌作用。我国刘贤政等研制出了固体过氧戊二酸，此后用于消毒和灭菌。

　　含卤素类消毒剂中，氯消毒剂是最早被应用，近年来出现的氯化磷酸三钠，是含氯消毒剂的新品种，既有消毒作用又有去污作用。

　　1811年英国科学家Humhney Dvay发现了二氧化氯，1850年欧洲开始用其消毒饮水，近年来的研究发现，二氧化氯具有强大的氧化作用。不仅是一种强大的饮水消毒剂，也是理想的保鲜剂和环境消毒剂。

　　近年来，化学消毒的研究出现了下述趋势：

　　（1）复方化学消毒剂的研究：单独使用的化学消毒剂为数不多，在过去的百多年中，主要是单一某一种消毒剂，复方消毒剂很少。近年来尤其是近20年来，化学消毒剂的复配已成了一个重要的研究方向，这些复方消毒剂克服了一些消毒剂单用时的缺点，并且增加了杀菌作用，深受欢迎。例如，戊二醛灭菌以往单用必须用2%的浓度，而在1%戊二醛中加入一种阳离子表面活性剂，则可达到2%戊二醛一样的杀菌作用。碘和氯己定（洗必泰）络合形成洗必泰碘，其杀菌作用大大提高。复配化学消毒剂的目的主要是增效、缓释、稳定等。

　　在发展复配消毒剂同时，对消毒剂的剂型进行着改进，例如将粉剂制成片剂、颗粒剂；将液体消毒剂制成乳剂、膏霜剂、喷雾剂等。

　　（2）老消毒剂新用：有些古老的消毒剂由于具有某些严重缺点，用一段时间之后，使用逐步减少，甚至不再使用。近年来发现一些古老的消毒剂采取一些克服其缺点的措施后仍可使用。例如甲醛，由于其刺激性气味、致癌作用、消毒作用慢等缺点，使用逐步减少。近年来，采用提高消毒环境温度和湿度，在密闭的灭菌箱内使用，则可取得很好的消毒效果，又避免了上述缺点。次氯酸钠，加上一些表面活性剂，其杀菌作用大大提高；单链季铵盐类消毒剂与双长链季铵盐合用，提高了消毒作用等等。

　　（3）新消毒剂的不断出现：继第三代化学灭菌剂戊二醛之后，二氧化氯近20年来受到广泛关注，其使用范围不断扩展，深受欢迎。二氧化氯被誉为第四代化学灭菌剂，被世界卫生组织（WHO）和世界粮食组织（FAO）列为A1级安全高效消毒剂。为控制饮水中“三致物质”（致癌、致畸、致突变）的产生，欧美发达国家已广泛应用二氧化氯替代氯气进行饮用水的消毒。1990年前后，过氧戊二酸被批准作为一种高效消毒剂使用。双链季铵盐的问世结束了季铵盐类都是低效消毒剂的历史。新消毒剂的问世使我们的消毒工作有了更多的选择。

　　二、我国兽用消毒剂的发展历史回顾和研究进展

　　第一阶段：解放初期至七十年代末

　　消毒用品主要为一些初级产品。如:生石灰、草木灰、烧碱、甲醛及高锰酸钾、来苏儿等。

　　优点：1、消毒效果较为确切；2、材料容易采购（得到）。

　　缺点：1、刺激性较大，如甲醛；2、腐蚀性强，如烧碱；3、稳定性差，维持消毒时间短；4、需要较长的消毒时间，如甲醛熏蒸12～24小时，烧碱喷洒消毒2～3小时后；5、对人畜有较大毒性，这类产品均不能用于带体消毒。

　　第二阶段：八十年代

　　农福（复方煤焦油酸溶液）进入中国，国内消毒剂行业开始发展。在湖南出现了以复合酚消毒剂（商品名：菌毒敌、菌毒灭）为代表的国产消毒剂。

　　特点：（1）此类产品刺激性较小，可用于带体消毒；（2）应用范围广，可用于栏舍消毒、环境消毒、设备消毒等；（3）价格较国外同类产品便宜。

　　第三阶段：九十年代

　　（一）、有机氯消毒剂被广泛应用

　　其中最优秀的是二氯异氰脲酸钠制剂。二氯异氰脲酸钠消毒剂是性价比较高的兽用消毒剂；三氯异氰脲酸因其稳定性及溶解性不及二氯异氰脲酸钠消毒剂，因而在兽用消毒剂方面应用较少。（见表一）

　　表一

随着规模养殖的不断增加，“消毒”的概念已逐渐被广大养殖户所接受，但很多人在消毒剂的选择上还存在着误区，不能正确合理的选择适合自己养殖场的消毒剂。

　　特点：二氯异氰脲酸钠粉与增效剂、缓释剂、软水剂、PH缓冲剂配伍后：

　　1、稳定性更好：半年下降0.16%；

　　2、在北方地区，硬水稀释、pH值较高（8～9）对产品性能影响很小；

　　3、对细菌、真菌、病毒等病原微生物具有强大的杀灭作用；具有极高的性价比。配制好1000ml药液只需1-2分钱（每平方米的消毒成本为0.5分钱）

　　由湖南五指峰生化有限公司生产的消毒威，为二十多个省、市防制重大动物疫病指挥部防控专用物资。

　　（二）、季铵盐类消毒剂

　　季铵盐类产品刺激性小，有很好的抑菌作用，得到了很好的推广。产品以派斯德公司的“百毒杀”为代表，早期得到广泛的推广、应用。随着疫病情日益复杂化，其杀菌谱较窄、杀灭力较弱而较少被使用。

　　（三）、二氧化氯消毒剂日趋成熟

　　二氧化氯产品因其具有优良的杀菌性能且刺激性小、分解产物无毒无害，一经推出即得到市场的认可，用途广泛。世界卫生组织（WHO）和世界粮食组织（FAO）认定为唯一A1级安全消毒剂。

　　作用的基本原理：

　　以亚氯酸钠或氯酸钠为二氧化氯的生发剂，以有机或无机酸为活化剂，二者反应即生成二氧化氯，常见如：NaClO2 +HCl，NaClO3 +HCl，NaClO2 +有机酸等。

　　九十年代末期，出现了一元制二氧化氯。基本原理是将NaClO2与活化剂（通常为有机酸）分别包膜，混合，使用时加水活化即发生反应，生成二氧化氯。因其比二元产品使用更为方便，在兽用消毒、卫生、餐饮消毒等方面广泛应用。湖南五指峰生化有限公司生产的绿力消采用独特的二次活化技术，其二氧化氯含量≥8％。

　　第四阶段：二十一世纪初至今

　　出现将不同的消毒因子复配而制成多种复合型消毒剂。多种消毒剂因子复配，可达到互相增效，拓宽了消毒剂的抗菌谱、提高了消毒剂对病原微生物的杀灭力，形成了系列高效、广谱的消毒剂。

　　（一）、季铵盐与戊二醛的复方制剂

　　对病毒和细菌均有很好的杀灭效果。代表产品：先灵葆雅的安灭杀----复方戊二醛溶液；湖南五指峰生化有限公司生产的全欣洁（复方戊二醛溶液）2003年经中国农业大学实验，1：1000倍能有效杀灭圆环病毒（PVC-2）。

　　甲醛与戊二醛：

　　自20世纪60年代以来，国内外对戊二醛的杀菌作用，影响杀菌作用的因素及其在消毒灭菌上的应用，进行了大量的研究，发现戊二醛是一种比甲醛更好的灭菌剂（见表二）。它不仅对各种微生物都有强大的杀灭作用，而且作用快、杀菌谱广，对消毒物品几乎无损害，水溶液较稳定，使用也比较方便，故在医学消毒和工业灭菌上受到普遍重视。