镰菌白粉病感染的玉米会造成猪呕吐

来源：未知 2012-11-04 14:54:35| 查看：次

中国养猪网讯：

　　一位畜牧学教授建议养猪生产者注意监控饲料质量，观察猪群的生产性能，避免镰菌白粉病感染的玉米给养猪生产造成问题，Bruce Cochrane写道。

　　初步数据显示，2010年作物生长期天气异常温暖湿润，谷物作物镰菌白粉病的发病率高于往常，尤其是冬小麦。

　　曼尼托巴农业与食品科学系畜牧学教授Martin Nyachoti博士说，如果生产者怀疑自己的谷物存在镰孢菌感染，那么首先建议的是将样品送交检验。

　　Martin Nyachoti博士 - 曼尼托巴大学

　　镰菌白粉病是谷物作物的霉菌(真菌)感染，会产生霉菌(真菌)毒素，这种毒素通常称为DON(脱氧雪腐镰菌烯醇)，或简称呕吐毒素，后者是这种毒素的常用名称。

　　DON的主要问题是，它会造成猪只拒食，而且有时还会造成摄入DON污染谷物的猪只呕吐，这也正是这种毒素称为呕吐毒素的原因。

　　这回造成个体的生长性能下降，进而影响整个猪群的性能。

　　这样会产生涓滴效应，从而影响整个猪场的经济效益。

　　Nyachoti博士说，有些综述反应，DON含量每增加1个ppm，采食量就会下降7.5%，但DON污染饲料对猪生产性能影响的具体程度在不同猪场之间情况各异，取决于许多因素，因此生产者应密切观察自己猪群的生长性能。

　　Nyachoti博士说总的来说，猪对镰孢菌毒素的承受能力很差，日粮当中呕吐毒素的含量不应超过1ppm。

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