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猪菜籽饼中毒

来源:中国养猪网 2011-06-07 15:53:54| 查看:

概 述
猪长期或大量摄人不经适当处理的菜籽饼,可引起中毒或死亡。菜籽饼是一种蛋白饲料,含有硫葡萄糖苷的分解产物,如异硫氰酸酯、硫氰酸酯、恶唑烷硫酮、可在芥子水解酶作用下,产生异硫氰酸丙烯酯等有害物质。异硫氰酸酯可影响菜籽饼的适口性,浓度高时可强烈刺激黏膜,引起胃肠炎、支气管炎,甚至肺水肿。异硫氰酸酯抑制甲状腺滤泡细胞浓集碘,导致甲状腺肿大缓慢。恶唑烷硫酮抑制甲状腺内过氧化物酶的活性,影响甲状腺中碘的活化、酪氨酸和碘化酪氨酸的偶联,阻碍甲状腺素合成而致甲状腺肿大。


临床症状
因毒物引起毛细血管扩张,血容量下降和心率减慢,可见心力衰竭或休克。有感光过敏现象,精神不振,呼吸困难,咳嗽。出现胃肠炎症状,如腹痛、腹泻、粪便带血减退;肾炎,排尿次数增多,有时有血尿;肺气肿和肺水肿。发病后期体温下降,死亡。


病理变化
剖检可见胃肠道黏膜充血、肿胀、出血。肾出血,肝肿大、混浊、坏死,肺充肿。胸、腹腔有浆液性、出血性渗出物,肾有出血性炎症,有时膀胱积有血尿。肺气肿。甲状腺肿大。血液暗色,凝固不良。


诊断鉴别
根据饲喂菜籽饼的病史、临诊有胃肠炎和血尿的症状以及剖检,可初步诊断。进行毒物检验。


防治措施
(一)治疗 无特效解毒药,中毒后立即停喂菜籽饼;用0.1%~1%的单宁酸或0.05%的钾洗胃。内服淀粉浆、蛋清、牛奶等以保护黏膜,减少对毒素的吸收。
对症治疗:可适当静脉注射维生素C、维生素K、肾上腺皮质激素、10%葡萄心剂、利尿剂、止血药。
(二)预防 每日饲喂菜籽饼的量最好不超过日粮的l0%,通过坑埋法、发酵中和法、加法而使毒素减少。

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