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夏季养猪谨防五种食物中毒

来源:农村报 2014-07-30 14:30:47| 查看:

中国养猪网讯:

  青绿饲草、菜籽饼类、玉米糟渣等都是农村养猪的好饲料,但在采集、存放、加工、饲喂过程中,如果处理不当,就很容易引起生猪食物中毒。
 

  鲜嫩的高粱苗、玉米苗叶
 

  在高粱和玉米的嫩叶中含有氢氰酸,氢氰酸具有强烈的毒性,猪吃后迅速中毒。最快的5分钟左右就会死亡,慢的3-5小时死亡。轻度中毒的病猪呈现兴奋、流涎、轻度下痢及抽搐痉挛。严重病例可见黏膜发红,强直性痉挛,牙关紧闭,癫痫样发作,排尿次数增多,以后体温下降,心跳缓慢,震颤,心脏机能衰弱,病初瞳孔缩小而后扩大,最后呼吸麻痹死亡。
 

  堆放过久发热腐烂的多汁菜草
 

  多汁蔬菜和青草,堆放过久或50℃左右低温长时间紧闭锅盖烹煮,都能促使氮细菌的迅速繁殖,将多汁菜草所含的硝酸盐还原成亚硝酸盐,使猪采食中毒。猪吃了含亚硝酸盐的饲草十几分钟到半小时,最多两个小时就会出现中毒症状。腹痛,呼吸加快,流涎,起卧不安或转圈,呕吐,口吐白沫,体端皮肤发冷,口唇皮肤初呈灰白色,后变为乌紫色,四肢无力,走路打晃,痉挛,挣扎呜叫,肌体缺氧而死。青饲料应鲜喂。必须煮熟时,应把火添足,迅速烧开,揭开锅盖,不要焖在锅里过夜。
 

  过量的酒糟
 

  由于保管不当,酒糟就霉败,里边残存的少量乙醇败后形成醋酸,大量长期喂猪,容易引起醋酸中毒。急性中毒时主要呈现胃肠炎症状,腹痛,下痢。慢性中毒时有消化不良,黄疸、皮炎、血尿等症状。病重时麻痹虚脱而死。怀孕母猪往往引起流产。
 

  酒糟喂猪要配合其它饲料,切忌单一饲喂。新鲜酒糟在饲料中的配量不得超过20%,干酒糟不得超过10%。酒糟忌喂怀孕和哺乳母措,且忌喂种猪。
 

  生豆腐渣
 

  生豆腐渣中含有抗胰蛋白酶、皂角素、红细胞凝集素等有害物质。大量生豆腐渣喂猪,轻者导致母猪营养不良、食欲减退、腹泻拉稀,重者导致母猪不孕、流产、死胎,仔猪不易成活。
 

  饲喂前一定要把豆腐渣充分煮熟,饲喂时须与精料、粗饲料和青饲料合理搭配。豆腐渣的喂量要限制,不能超过日粮的30%。可将新鲜豆腐渣晒干备用。
 

  发芽土豆及其茎叶
 

  土豆的嫩芽、新鲜的茎叶和花蕾都含有大量的毒素,并在绿色部分还含有硝酸盐类,能形成亚硝酸盐。猪食大量发芽土豆后一周内发病。轻度中毒时有下痢、口膜炎、皮疹等症状。严重中毒时四肢无力,走路摇摆或倒地,肌肉痉挛,流涎呕吐,心脏衰竭,瞳孔散大。孕猪流产。通常在1到3日内死亡。
 

  发芽腐烂或表皮变绿的土豆不要喂猪。饲喂土豆量不宜过多。可疑土豆中毒时,应立即改换饲料,并采取饥饿疗法。

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