日粮纤维对妊娠母猪的有益作用

来源：养猪120 2016-07-25 09:59:40| 查看：次

　　研究表明，妊娠母猪在现代养猪生产体系中有效利用日粮纤维的能力最强，比生长猪能更好地利用高纤维、低能量日粮，限饲的妊娠母猪比自由采食的生长猪能从纤维性饲料中获取更多的能量(Fernandel et al.，1986;Nobelt and Shi，1993)。由于母猪采食量低、食糜流通速度慢，从而导致母猪肠道后段有很强的发酵能力，成猪体内纤维分解菌的数量约为生长猪的6.7倍;且母猪的采食潜力很大，远大于其妊娠所需的量。人们便利用这一特性在妊娠母猪中应用低能高纤维饲料。猪日粮中添加高纤维物质还可增进动物健康，提高食糜通过胃肠的速度或降低胃溃疡的发生(Low，1985)，并可防止便秘，降低刻板行为的发生率，提高母猪的生产性能。

　　日粮纤维对妊娠母猪主要有四大有益作用：

　　防止便秘

　　纤维可提高食糜通过胃肠道的速度(Calvert，1991)，因而可作为缓泻剂(Etienne，1987)。Jφrgensen et al.(1996)报道，饲喂高纤维日粮的猪，其回肠末端食糜的流通速度提高了5~6倍。妊娠期饲喂母猪高纤维日粮可显著降低便秘的发生率，提高肠道蠕动速度约40%。控制便秘可增加母猪的舒适感，但这一有益作用难以证实。

　　增加饱感、延缓饥饿、降低刻板行为的发生率

　　日粮纤维还能降低日粮能量浓度和容积密度，因为与常规能量和蛋白质饲料资源相比，纤维类饲料中可利用的能量浓度相对较低(NRC，1998)。这一能量稀释作用使得限制能量摄入量从而可控制体增重而又不会严重限制采食量成为可能。让母猪食入较大量的饲料可降低刻板行为的发生率，DF尤其是可溶性DF(SDF)可降低胃的排空速度，从而增加胃的膨胀和饱感;还可延缓养分如葡萄糖和氨基酸的吸收，减少饥饿的时间，这可能会改善母猪的福利。而且，整个妊娠期饲喂母猪较大量的大容积日粮可提高其随后泌乳期的随意采食量。研究者们已推测，妊娠期间肠道已习惯于大量饲料，则在躯体方面就做好了增加泌乳期采食量的准备。

　　另外，DF还可影响调控回肠抑动器的胃肠激素，如胰高血糖素样肽-1(glucagon-like peptide-1，GLP-1)、肽YY和神经牵张素(neurotensin)的分泌。GLP-1是消化道在受到葡萄糖、脂肪、可发酵纤维物质和其它刺激物刺激时L-细胞分泌的一种胰高血糖素前体物，对葡萄糖代谢有重要影响，外源添加时可降低胃的排空速度，延缓饥饿，促进肥胖病人的减肥。动物试验表明，可发酵纤维的摄入可促进GLP-1的分泌。

　　同时，与饲喂精料相比，饲喂添加了麦麸、燕麦壳或甜菜渣(SBP)的纤维日粮的母猪，给料后其血液中代谢物质和激素水平下降，且葡萄糖、胰岛素和乙酸的水平更稳定，表明养分的吸收更稳定，肠道内微生物的发酵作用更强，这些均可延缓饥饿、增加饱感。Rushen等(1999)研究表明，高纤维日粮有延缓葡萄糖峰和胰岛素对采食的反应的趋势，并指出，通过饲喂高纤维日粮来降低采食动机的机制不同于通过提高能量摄入来增加饱感的机制。

　　对母猪繁殖性能的影响

　　30多年来，有关妊娠日粮中添加纤维对母猪和仔猪性能的影响人们进行了大量研究。结果表明，在妊娠母猪日粮中添加适量的纤维成分可在一定程度上提高母猪的繁殖性能，但由于母猪繁殖性能的研究本身比较复杂，影响因素又多，使得不同研究者的结果不尽相同。

　　1.对妊娠期增重的影响

大量研究结果表明，饲喂纤维性饲料的母猪平均每天少消耗0.1 Mcal ME，且日粮中NDF的比例大于对照组;母猪妊娠期增重比对照组少6 lb(1 lb=