“史上最惨”猪周期来袭
来源： 2014-09-03 14:46:02| 查看：次
“史上最惨”猪周期来袭
五年猪价震荡超200% 生猪生产年内或不再直接调控
诊断书
姓名：猪抽抽 性别：男
家庭住址：千家万户
主要病征：忽冷忽热 基本3年一发作，热来 爆棚，冷来 寒心，反复轮归
以往病史：不详，自2007年起病征加重
病理估量 ：体弱，机理不调，乱服补药
诊断意见：“休克疗法”。以自我调剂 为主，固本培元。辅以改善外部环境，创造良好生存空间
虽然中国是全球最大的猪肉生产和消费国，但生猪价格“寒热病”已成为了这个行业挥之不去的阴影。《经济参考报》记者最新获得的数据显示，2010年至今，全国生猪相关价格变化的幅度超过200%，有些重点城市甚至超过300%。政府多次出台“普惠式”扶持政策，大量投机者涌入市场是一个重要因素。记者从多位接近政策制定部门的人士处获悉，直接调控生产的“大动作”今年可能不再出台，“休克疗法”仿佛成为中国生猪产业一个新思路。
四川彭州，一家规模养殖场中存栏的仔猪
“民以食为天，猪粮安天下”，这句谚语充分揭示了猪在中国的重要性。2013年中国猪肉生产和消费均超过5000万吨，中国人食 掉的猪肉占来 全球一半以上，特别在国内，猪肉更占来 了所有肉类消费的七成。
然而，令人尴尬的是，在这个全球最大的猪肉生产和消费国，“寒热病”阴影挥之不去。数据显示，2010年至今，全国生猪均价走势经历了“三起四落”，每公斤猪肉价格最低时在9元左右，最高时则在20元一线，变化幅度超过200%；有的城市均价甚至超过30元，震荡超过300%。从最能反映生猪产业利润情景的猪粮比值看，2012年至今最高时曾超过7.5，最低时接近4.5，远低于6：1的盈亏平稳 线。
四川规模养殖企业巨星集团位于彭山县的养殖场
令广大养猪人不安的是，生猪“寒热病”在今年仿佛有加剧的迹象。在全国第一生猪生产大省四川，龙头企业成都巨星集团高级经济师周丽洁直唤 ：“行情已经没法猜测 了。2个多月来每公斤均价震荡幅度就达4元左右，5月一度反弹接近50%，来 6月又开始下探。龙头企业也无计可施，更不用说一样 养殖户了。”
四川彭山县一养殖户圈内待出栏的生猪
中国社科院农村发展研究所研究员李国祥也认为，前几年猪肉价格上涨时，很多投资者涌入生猪养殖行业，相当一部分人对养殖业并无恒心，进出多次，不仅造成了现在的产能过剩，也加剧了行情震荡幅度。
另外，一位业内人士表示，前几年追逐“普惠式”生猪扶持政策红利的投机养殖涌入，使得价格变动极易诱发“追涨杀跌”。由于生猪养殖周期长达半年以上，供应容易涌现“总体过剩和相对短缺”并存，使得“猪贱杀猪，猪少肉贵”的寒热病症反复发作。
四川欣康绿色食品有限公司生猪养殖实现全面自动化监控
记者接触的养殖经历超过10年以上的资深人士，均对这种投机性养殖深恶痛绝。“有些人就是冲着国家补贴来的，破坏了整个行业的常态发展。”成都市龙泉驿区一位不乐意透露姓名的养殖大户愤愤不平地说，“行情好就来 处夺 猪，行情不好就转手卖掉猪场，有的甚至改种蘑菇。”
该如何使这么一个巨大产业彻底摆脱“寒热病”，当记者以为大家依然盼望得来 直接扶持时，众多业内人士开出的药方却是：“休克疗法，破而后立”。
“这些年调控政策老是踩不准步点。”不少养殖户表示，在猪价极度低迷，养殖户最需要扶持的时候，政策往往还在调研制定之中。等来 许多人扛不住亏损纷纷退出，猪少价涨之际，补贴又来了，吸引一批人跟风养殖，又造成供过于求，引发新一轮归落。此外，猪肉收储和进口，也同样是对市场供应的直接干预。这几年猪价的多次震荡证明，这些政策收效甚微，但养殖业基础却受来 冲击。
2010年至今全国猪价走势图
2012年至今全国猪粮比走势图
2014年全国猪价走势图
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