发酵床养猪走出新天地
来源：未知 2011-08-15 11:17:55| 查看：次中国养猪网讯
40多岁的张国芳一家住在马鞍山市区，爱人孩子都有一份稳定的工作。小有积蓄的她寻思着开拓一项产业。从当涂农村走出来经常提篮买菜的经历让她萌生了通过养猪走出一方新天地。可是不懂得养猪技术怎么养好猪，在她处于苦闷之际时，市畜牧水产局带领一批养殖户前往山东考察学习发酵床养殖技术。好学肯干的她回来后就开始在省市专家的指导下，采用洛东技术兴建发酵床。从2009年秋天开始筹建，2010年春天正式投产，如今她家的七栋猪舍全部采用了发酵床养殖。
当涂县塘南镇是螃蟹之乡，号称螃蟹养殖当涂模式就发源于此。位于塘南镇的国威畜禽养殖公司，四周是密密的田畴，八月盛夏当我们走进张国芳的养殖公司，没有喧嚣的吵闹，更没有蚊虫纷飞的场景。无论是公司院内院外，丝毫没有高温带来的异味气息。不经意间人们还认为只是到达一个农家院落，虽然一排排房屋稍显简陋，屋里的家什有些凌乱。
张国芳的猪场属于自繁自养，现在场里还有196头母猪。趁着猪价好，上半年已经出栏1200头肥猪。谈到发酵床，张国芳的喜悦之情溢于言表。操作简单，管理方便，去除异味，省工省水，提高猪只抵抗力，说起发酵床带来的好处娓娓道来。看着我们对她家的母猪用限位栏舍，为什么还用发酵床的疑惑之情，她告诉我们发酵床在保育和育肥猪上用最好，但是她家还是坚持在母猪舍用了发酵床，虽然猪不直接接触发酵床，但是可以利用发酵床分解粪尿，让猪场实现零排放，没有粪污和异味。我们不仅感叹女人特有喜欢干净性格在她的事业中也得以充分展示。
南方地区高温高湿使用发酵床我们担心越夏容易出问题，张国芳以她的实践肯定地告诉我们，她的猪场已经第二次越夏，只要采取降温措施，在当涂地区没有任何问题。根据她的经验，种猪舍里要装上湿帘风机，早上9、10点钟到下午5：00左右关就行了。保育和育肥舍只要把窗户打开通风，一栋猪舍再加上一个副压风机就可以安全越夏了。我们走进她家的育肥猪舍，通过开窗和风机通风，室内温度要比外面低4-5度的样子。仔猪和肥猪在床上跑得正欢。
床表面温度怎么样？翻动的时候是不是温度高得猪受不了？张国芳笑了，床表面不发热，只有底下30-40公分处才有热量，管理时只是将堆积的猪粪匀开，翻动时有一些热量，但是床体大，热量很快散开，对猪舍温度没有多大影响。有丰富实践经验的张国芳俨然成为发酵床技术专家。旁边的县畜牧技术推广站站长告诉我们，张国芳告诉他们，下一步猪场扩大规模还要用发酵床养殖，说明她确实从发酵床养殖中得到了甜头。心直口快的张国芳接下话，我是养猪的门外汉，是发酵床养殖让我增加了养猪的信心，发酵床让我在养猪的道路上走出了新天地。
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