“猪老板”邹望萍的人生追求
来源：未知 2011-06-27 14:31:51| 查看：次 中国养猪网信息： 宜春是生猪养殖大市，记者采访过不少养猪大户，而今年45岁的邹望萍堪称其中的佼佼者。
5月9日，在宜丰县芳溪镇下屋村的万金山生猪养殖场，记者见到了邹望萍。青山绿水间，老邹的立体养殖场犹如画中美景；言谈间，这位猪老板干事业的魄力、创新性的养猪模式，尤其是他效益与责任并重的“职业操守”让人佩服，更令人尊敬。
猪老板的魄力
——养猪当作事业做
邹望萍养猪已有9年了。2002年，从粮食部门下岗后，他就在县城附近办起了养猪场。2006年底，他把养猪场迁到了老家芳溪镇下屋村的浅山里。
老邹笑着说：“养猪9年了，我将此当作事业来做，我要把它做成现代化的养殖基地。”老邹县城那边的老猪场已经做得挺好了。现在，这个新养殖场有216头能繁母猪，年出栏生猪3300多头，产值500余万元。180亩水面经过有机肥的滋养，年产鲜鱼2万多公斤。
真是大手笔。但是，2006年以前，这里没有一条溪，也没有一汪泉，有的只是连绵的山丘。邹望萍就看中了这块宝地，投入200万元，砍山开路，削峰为地，筑谷成塘。硬是削掉两个山头，盖起了养殖区和生活区，筑起了一个120亩的水坝和4口放养鱼苗、水面共60亩的池塘。他在山上养猪、种树，在水中养鱼，一个立体的养殖基地浑然天成。
老邹说：“我计划做万头养猪场，到时还需要劈山，需要开路！我要让养殖事业带动更多人致富。”事实上，他已经带出6个徒弟了，成就了6个猪场老板。
上高县农民朱细牯在老邹的猪场干了3年，学了一身本事。2005年，老邹鼓励他回乡自立门户，现在，朱细牯养了40多头母猪，年出栏生猪800多头。朱细牯发了猪财，建了新房，日子过得有滋有味。
猪老板的创新
——新法养猪有奇效
邹望萍猪养久了，就琢磨着创新养殖模式。
传统的猪舍粪水横流、蚊蝇扎堆，让邹望萍心疼这些宝贝猪。加之清洗猪舍费水、费力、费工时。有没有什么新的养殖模式？
去年开始，老邹琢磨起了这事儿。他自创了一种新的养殖方法，命名为“高床漏缝地板式养猪法”。现在，他已改造了两幢猪舍，效果出奇的好。
老邹解释其中玄机：在猪栏下面深挖1米多，蓄满1米深的水，上面盖上有缝水泥地板。生猪的粪便、尿液从地板缝中漏到水中，自然发酵两三个月后，全部通过闸口流入水坝养鱼。这种方法的好处是，水比较恒温，冬暖夏凉；保持了猪舍的干燥、卫生；不用每天清洗和打扫，节省了水和劳力。原先，猪场要十几个员工，现在只要五六个人就足够了。
邹望萍对生猪的采食方式也进行了改革。原先是逐栏倒料，现在采用的是生猪自由采食法，员工只需将饲料倒入一个大型漏斗状的喂食器，猪嘴拱动下面的铁环，粉状饲料自然下落。
老邹很自豪，自养猪以来，猪场从没有发生过大的疫情，这与他平时讲究科学养猪分不开。“高床漏缝地板式养猪法”的推广，将让生猪生活得更健康。
猪老板的责任
——坚决不养“问题猪”
每一个养猪场，都连着一个大世界。
邹望萍认为，养猪也是养“心”。搞养殖不讲良心，贻害无穷。
“保证食品安全，我们每一个人都有责任，特别是对生产农产品的人来说。”老邹平时喜欢关注国家大事，关注社会热点新闻。谈到社会上出现的“染色馒头”、“毒花椒”、“地沟油”、“健美猪”等现象，老邹气愤不已。
老邹说，生猪出栏前食用激素类饲料后，皮色粉红，肉色更鲜，收购价钱也高；没用激素类饲料养的猪皮色较淡，收购价钱每斤低1至2毛钱。“可我宁愿少赚一些，也不能坑人害人。”
邹望萍有许多生意场上的朋友。这么大一个猪场，偶尔也会有病猪死猪。猪贩子会隔三差五悄悄打来电话问：“有没有要处理的猪？”老邹总是回答说：“有也不能卖！”他建了一个处理池，专门用于处理死猪，有时也把死猪埋到果树下，当作有机肥。那贩子会讥笑说：“真不晓得要钱，处理猪每斤卖1到3元钱，那也是钱呀。”老邹回答：收购好猪，欢迎你来，赚黑心钱，门都没有！
养猪不能给老家带来环境污染，所以老邹选了这个远离村庄的浅山间。筑起水坝后，山抱着水，水偎着山，猪排泄入水，鱼快乐抢食。一个循环利用的生态立体养殖场就这样产生。
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