据数据显示，8月13日全国外三元生猪均价为13.99元/公斤，环比上涨0.04元/公斤，涨幅为0.29%，同比去年同期下跌3.05%。目前猪价涨势继续，受各地部分规模猪场陆续的提价影响，全国多数地区猪价呈现上涨态势，且多地已突破14元/公斤。
近一个月以来，生猪均价呈现震荡上涨趋势。在8月上旬，猪价经历了短暂的“休整”震荡之后，近日开始再度开启缓慢上涨行情。由于当前生猪市场标猪供应依旧偏紧，加之近期农业农村部公布我国首次发现非洲猪瘟事件后，市场对猪瘟疫情警惕度明显上升，屠宰企业收购难度偏大，使其整体猪价继续上行。
肉价受猪价上涨影响，有所改善
据商务部数据显示，8月第一周白条肉批发价格上涨，环比增加2.13%。受生猪价格持续明显上涨影响，猪肉价格也随之上涨，但是目前需求仍显疲软，后期将有望呈季节性好转。
淘汰母猪数量依旧处于高位
2018年3-4月份淘汰母猪屠宰量呈现快速增长态势，由76262头提升至211053头，涨幅达176.7%。之后由于5月下旬至7月猪价有回暖迹象，淘汰母猪屠宰量有所下降，但其淘汰数量依旧处于高位。截至7月淘汰母猪屠宰量为181067头，环比减少2.9%。
淘汰母猪主要是通过淘汰生产性能相对较差或者高胎龄的能繁母猪来提高生产效率降低成本，其主要集中在中小养殖户，大型养殖场更多是稳定生产，生猪市场去产能缓慢进行中，猪价还未真正迎来反转。
后市预测
整体来看，生猪供应偏紧，消费端依旧疲软，随着后期气温逐步下降，以及大中院校陆续开学，中秋节前预备等因素推动，预计8月中旬前猪价呈震荡偏强态势，到8月中下旬，猪价或有更为明显上涨。9月中旬后，猪价再启走跌模式的几率将逐步提高。对于非洲猪瘟疫情，提醒养殖户不必过于恐慌，一定要加强猪场管理尤其是疫情防控工作，做好日常消毒，高温天气要注意防暑降温，避免造成不必要的损失。
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