当前国内行情低迷，生猪出栏价格维持在5-5.5元之间，面对低迷的行情，很多养猪人认为，肥猪不需要长太快，长太快了，卖一头亏一头。猪最好长慢点，饲料和原料也可以买便宜点的，保健可以不做了，还有很多养猪人在行情低迷时选择延期育肥，即压栏。
那么，我们来仔细算算账，到底猪是长快点早出栏好？还是长慢点晚出栏或压栏好呢？
我们具体分析下：
1、要考虑猪早出栏或晚出栏饲料的消耗
理论上，饲料的消化能大概占总能的82%左右，代谢能约为消化能的96%左右，肥猪净能约占代谢能的75%左右。净能再减去维持净能，真正用于生产的净能约占饲料总能的约50-60%（饲料总能-粪能-尿能-气体能-热增耗-维持净能）。
假设一头肥猪体重达到135公斤，仍在进行饲养，肥猪每天的采食量约4公斤，那么真正用于生长的饲料约为2-2.4公斤。即每延长一天，每头猪要浪费1.6-2公斤饲料。如果压栏2个月，则浪费至少96公斤饲料，每公斤饲料2.6元，则至少浪费约250元以上。
2、要考虑体重过大超肥导致收猪价格下浮风险
在部分省区，一些收猪经纪人对超肥猪进行压价，超肥猪比标准猪要少卖0.2元/斤，即少收入350(超肥体重)×0.2(平均差价)=70元/头。
3、要考虑超期育肥，脂肪沉积，料重比加大
一般250斤以后增加1斤体重多耗0.5斤标准料，额外开支即100×0.5×1.3=65元/头。
4、要考虑人工、水电等管理成本等
每头猪投资约1500元，延长2个月的利息，猪病、栏舍折旧、水电、人工等等，要增加50元每头。例如，一个劳动力养300头超大肥猪，每月3000元工资，两个月合计工资6000元，则分摊到每头猪上的人工成本就是20元/头。
四项合计250+70+65+50=435元。分摊到肥猪上，每斤增加成本约1.1元。
通过以上分析，显然，如果现时的猪价是5.3元/斤，肥猪晚出栏两个月，后期的猪价若能回升到6.4元左右晚出栏或压栏才有意义（但又有谁能保证准确预测两个月后的猪价呢？），否则，压栏或晚出栏除了增加风险，仅仅是增加成本的徒劳之举。
因此，建议广大养殖朋友：
一是要将自身定位搞清楚，做一个真正的养猪人，不预测猪价，专心将猪养好，提高养猪三大关键指标（PSY、成活率和料重比）；
二是行情低迷时，摆正心态，明确这是猪价周期使然，肥猪适时出栏，不要用赌徒的心态去等猪价，减少亏损，“剩”者为王。
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