生猪屠宰高峰将逐渐开启 猪价现小幅上涨迹象
来源：中国饲料行业信息网 2018-01-05 10:37:23| 查看：
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本周生猪价格为14.84元/千克，较上周持平;猪肉价格为22.75元/千克，上涨0.98%;仔猪价格为30.82元/千克，较上周下跌1.03%;二元母猪价格为1711.28元/头，下跌3.22%。
生猪价格：猪价好转不明显，持续震荡调整为主。
猪价震荡调整，吉林、辽宁在7.10-7.40元/斤，较上周下跌0.03-0.04元/斤。北京在7.30-7.60元/斤，较上周下跌0.04元/斤。浙江在7.70-8.00元/斤，较上周上涨0.03元/斤。新疆在6.80-7.10元/斤，上涨0.09元/公斤。四川涨至7.60-7.90元/斤，河北涨至7.30-7.60元/斤，山东涨至7.40-7.70元/斤，河南涨至7.40-7.70元/斤，广东跌至7.20-7.50元/斤。
猪肉价格：农业部、商务部监测12月第5周白条肉出厂均价及白条猪价格小幅下跌。南方腊肉制作高峰对猪肉消费支撑力度不足，市场需求增长缓慢，元旦后需求略有小幅回落，肉价涨幅不大。
仔猪价格：农业部监测数据显示，上周仔猪价格环比持平，较去年同期下跌22.00%，全国500个农村集贸市场仔猪均价为30.55元/千克，三元仔猪价格下跌至30.82元/千克。生猪价格持续不减好转，拖累仔猪价格，仔猪价格持续偏弱态势，局部地区略有小幅调整。
猪粮比价：本周猪粮比为8.27：1，较上周下跌0.02。玉米价格为1.80元/公斤，较上周上涨0.01元/公斤。本周自繁自养盈利377.77元/头，较上周下跌27.01元/头。东北产区玉米价格继续高位攀升，售粮进度较往年偏快，种植户出售新粮心态有所转变，种植惜售使干粮成本难降，烘干塔报价不断上涨，贸易环节囤有大量库存，前期收的粮已有可观利润，贸易商出货速度加快;临近春节，各大下游企业均有备库需求，南方饲企玉米采购主要依赖东北粮源，因价格差较大促使部分企业改用华北优质粮，华北本地粮源价格跟涨。短期内国内主产区难形成明显的售粮高峰，市场供应偏紧，玉米价格仍存上调空间，防范供应压力后移造成的降价风险。
行情汇总：本周生猪价格环比持平。本周猪价持续稳中震荡调整。南方腊肉制作高峰期逐渐结束，元旦节后需求略有小幅回落，但受近期降温降雪天气影响，部分地区养殖户出栏积极性下降，收购难度有所增加，周末猪价现小幅上涨迹象。目前生猪屠宰高峰期尚未全面开启，后期随春节备货及北方杀年猪逐渐开启，屠宰需求增长，猪价在中下旬前或仍将有一波小行情出现，但是受11月份养殖户压栏惜售影响，此波行情涨幅将远不及之前的预期，我们建议养殖户在1月下旬前尽可能的出栏大猪，以规避猪价可能出现的下跌风险。
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