最近,我关注猪价比较少,但现在的猪价正陷入一个涨跌两难态势,今年不是任何一年的翻版,我们更应该去思考当下生猪市场供需关系和养殖格局变化, 才能对市场做出更准确的判断。
一、生猪出栏量更稳定了:大家一定注意到当下生猪出栏量更加稳定了,规模化集团不像中小散户,卖猪相对分散,即使出现阶段性的供求失衡,但市场很快就会自我修复,重复恢复到新的平衡点上。当下或者未来一段时间,生猪供求关系都处于平衡点上,猪价涨跌两难。
二、猪肉消费的变化:我们必须明白或者说深刻明白消费者猪肉消费习惯的变化,1、节日效应不明显了;2、消费趋向更加健康,更加关注猪肉品质。和供应端量稳定一样,消费量也是逐渐趋向稳定,不会出现太大的波动。
正是这2点稳定决定了当下包括很长一段时间的猪价走势,波动范围小,猪价会更加稳定。因此,后面的猪价,可以用陷入僵局,涨跌两难来表达。
所以,我们养猪人要转移关注焦点,一定是自己的采购成本和生产成绩上来,比如近期玉米价格在上涨,豆粕价格在上涨;如果你不关注,不采取应对措施,你的利润就会受到影响。未来,整个养殖端都会更加关注原料端的市场变化。
2018年,一定要努力做好降低成本的准备,明年均价比今年差一点,大家可以讨论下明年能到多少。