今日全国瘦肉型猪的出栏均价继续小涨，多省猪价上涨。
猪价上涨，主要是由于近期东北部分地区出现降雪天气，影响生猪的收购和调运，另一方面，养殖户的惜售情绪增强，使得屠宰企业的收猪难度增加。
受冷空气影响，16日至18日我国中东部大部地区气温将下降8～10℃，北方地区从17日开始降温，而南方地区18日出现降温。此轮冷空气过程具有移速快，影响范围广，降温幅度大的特点。可以说在短短两天时间内就自北向南横扫我国中东部大部地区。
天气因素一方面影响生猪的调运，对短期猪价有一定利好，另一方面，气温回落，将促进猪肉消费回升，但同时，大范围的降温天气，也将增加生猪的饲养难度，需做好猪场的保温工作。
北方养殖户出现惜售，出栏体重增加，南方暂无惜售，出栏顺畅，企业收购暂无压力。国内整体消费面不理想，猪肉销售价格难有起色，企业屠宰利润低下，调价意愿不强。预计短期结算价稳定为主，局部微幅涨跌调整。
仔猪价格与肥猪价格略有不同，最近两天已经接近30元/公斤，成本线在20元/公斤，卖一头仔猪的利润只有100元，卖一头肥猪的利润在300元左右，仔猪价格基本回到了正轨，我们提醒想要补栏仔猪的养猪人，可以关注一下最近一段时间仔猪的价格走势。
业内认为目前在冬季和对明年猪价不看好的情况下，养殖户补栏积极性依旧不大，预计后市仔猪行情走势继续悲观。不过业内认为如果饲料成本方面没有较大幅度的上涨，那么仔猪价格的持续下跌或将奠定明年一季度出栏生猪成本再降，这或将挤出一定的盈利空间。不过明年2、3月份的行情走势下滑风险较大，所以保守的预计大家还是要提前做好止损的准备。
今日国内玉米价格稳中调整。东北产区受中储粮开库收购及深加工补贴政策出台临近，玉米价格逐渐趋稳，预计短期内新粮上量压力不减，物流成本居高叠加农户惜售，粮价将在供需博弈中震荡调整。
如豆粕价格走势图显示，9月中旬美国地区大豆收割以来，国内豆粕就在美盘的指引下震荡上行至2950元/吨，之后在近一个月的时间里保持稳定的，但连续的交易日之间出现调整的情况，这主要是由于国内下游养殖端对豆粕的需求增加所致。
从国内油厂豆粕库存情况来看，自下半年以来，国内豆粕需求就出现了好转，特别是7月底以来，油厂豆粕库存出现下滑的趋势，至目前已经减少了60多万吨，油厂已经从高库存阶段转至库存较低水平的情况；
特别是10月底以来，国内下游需求端的饲料厂、贸易商以及养殖场购买了大量的远期合同，这些合同将在后期被提走，这样对后期的豆粕价格产生支撑，豆粕价格下降的可能性较小。就算是油厂一直保持高开开机率，但后期环保限产或是缺豆等的可能性还不能排除，仍对后期的豆粕价格产生支撑。
从油厂的压榨开机率来看，国内主要的中大规模的油厂在压榨利润较好，豆粕出库较快的情况下都保持较高的开机率。但是美国农业部数据显示美国大豆收割较五年均值落后两个百分点，这样的情况下美豆到港的时间将会延迟，仍支持豆粕价格保持高位震荡。
5月2日猪价 | 多地飘红上涨，节日
明日猪价 | 2024.5.2日~全国最新
涨了，涨了，猪价“由跌入涨”，上
月末猪价“旺季不旺”，背后的原因
04月30日猪价：反转！猪价由跌入涨
脚下有泥，心中有光 | 牧原农艺师
携手共赢，友谊长存：江西正邦作物保
国新办举行7月份国民经济运行情况新
农业农村部就2022年“三夏”生产形势