根据以往数据来看，四川省2016年生猪出栏6925.4万头，仍旧稳坐全国养猪第一大省。有句话是“猪粮安天下“，而在四川则是“川猪安天下”，充分说明了四川生猪对于中国市场的重要。
全国地区生猪市场环境
东北、华北：整体稳定。东北因屠宰企业目前多以保鲜销为主，对猪源质量要求较高，因此为保证优质猪源采购量，企业暂无调价意愿。华北虽有局部小涨，主要在于河北企业收购猪源质量有提升，结算价微涨。
华东、华中：整体稳定。河南本地市场对价格有抵触情绪，屠宰企业收购压力增加，猪价有微涨，结算价有提升。其余地区价格稳定，但湖北受河南猪冲击，企业收购重心转移，价格有小降可能。
西南：整体稳定。省内猪源充足，屠宰企业收购顺畅，计划基本排满。因此后期有企业会有压价可能。
后市猪价会怎么走?
随着天气渐冷，大家也一直在期盼需求的提振。而11月下旬至12月将进入猪肉消费旺季，尽管还不知道这一轮的生猪价格上涨能够持续多久，但是大家已有布局。很多市场商贩也表示猪肉价格比较稳定，最近两个月以来，生猪数量减少，价格也上涨了1元左右。
其实从进入今年以来，整体猪肉价格就呈持续下跌态势，从8月份开始出现止跌回升，但价格总体水平还是明显低于上年。
进入9月份以后，猪肉价格摆脱下行态势，然而金九银十的表现终究是不圆满的。目前北方地区天气转冷，肉类消费增加，需求开始增多，加之局部地区猪源不足，肉价有提振。但是一旦进入真正的供需两旺的季节，基本上不会存在缺猪的景象，所以长短期来看，市场价格变化幅度有限。
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