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根据消费习惯看双节行情走势!你会炖锅肉过节吗?

来源:规模化养殖技术达人 2017-09-22 11:12:27| 查看:

  九月消费总是给人错觉,以前我也认为9月是下半年消费的起点,11月才是下半年消费的起点。9月消费有诸多利好,但九月跌价一直都是大概率事件。究其原因与出栏高峰和较短的消费高峰密切有关。
  
根据消费习惯看双节行情走势!你会炖锅肉过节吗?
  
  今年9月也不例外,虽然在月初,整个行业对中秋节和国庆节猪价走势分歧很大,但今天已经是22号,可以说几乎没有悬念,10月或将继续延续低迷态势,10月份猪价阶段性探底是大概率事件。今天我想说的是中秋节消费特征。
  
  很多时候,在没有有效数据支撑的情况下,我们要根据自己周边的习惯来推测。中秋节消费特点是短和集中,可以说每个家庭都是这样的,家人团聚,一顿餐而已。如果去批发市场看,超市看都是这个特点,在中秋节前2--3天达到消费高峰,中秋节后很快恢复平淡。从屠宰企业备货情况来看,一般是节前一周开始备货,到中秋节当天屠宰量就已经恢复到正常甚至略有下滑。
  
根据消费习惯看双节行情走势!你会炖锅肉过节吗?
  
  在掌握了中秋节消费规律后,我们再来看中秋节出栏规律,中秋节一般是在9月下旬到10月上旬之间,对应的仔猪是3月--4月出生的仔猪,这时候受冬季寒冷天气影响仔猪成活率问题基本已经没有。并且很多猪场刻意调整母猪分娩时间为春节后较温暖季节,所以每年9月包括15年、16年猪周期上升期,猪源也是增加的。
  
  相对长期逐渐增加的供应和短暂的节日消费,9月猪价下跌几乎是大概率事件。但每年下跌幅度和时间节点不一样,对于养殖户来说,我们要精准把握合适的卖猪机会。22日猪行情;根据消费习惯看双节行情走势!你会炖一锅肉过节吗?今年,我已经写过多次,9月第一周是黄金机会,第一周因为舆论影响,中小猪场压栏待涨心态普遍,加上学生开学,屠宰场采购量同比8月有所增加,所以涨价是自然的事。据我所知,第一周大企业销售还是主动,因为他们对后市有相对准确的判断。
  
  接下来的销售机会就是在25-28号出现,因为屠宰场要开始备货,换个方式理解这是把握消费时机的最佳机会,一旦过了中秋节,消费又得冷淡一阵子,况且10月历来都不怎么好。
  
  十一前后猪价浅析:
  
  1、今年可出栏生猪数量同比去年是减少的,无论是从农业部官方数据还是实地考察都是一样的结果。所以9月份的大跌是不存在的,更多是平缓回落;9月均价整体要高于7月,现在来看部分地区会跌破7元,但整体均价在十一前坊会跌破7元(昨天全国外三元均价是7.22元/斤)。
  
  2、我给大家聊聊进口肉:大家不要看9月进口肉多少,更要看前面几个月的情况,昨天恰好和郑州一进口肉的简单聊了下,现在进口肉赔本买卖,且存在很大的销售压力。去年十一期间,进口肉对猪价的影响较大,但今年明显不会那么大,但不可否认的是目前很多企业进口肉等待双节期间消化。
 

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