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猪价在不断地调整当中，下半年猪肉消费的发展趋势

来源：中国养殖网 2017-07-25 10:59:11| 查看：次

　　首先是季节性消费淡季导致需求下降，对猪肉的需求量开始下滑。

　　其次，年初以来禽产品的价格持续下跌并低位运行，一定程度上替代了猪肉消费。

　　第三，2016年以来，生猪价格大幅上涨以及原材料价格下行，但是仔猪价格高位，导致养殖户通过压栏以扩大头均利润，饲养“牛猪”的现象普遍，平均生猪出栏体重震荡上升。增加猪肉供给量。

　　最后是进口猪肉的冲击。2016年国内进口猪肉约162万吨，同比大幅增长约108%，2017年上半年猪肉进口量同比继续上行，对国内生猪价格造成了一定冲击。虽然如今国外猪肉价格上涨，国内猪肉价格下跌，但是业内认为进口量还将保持一定的高位。周期性的下滑在所难免。

　　截止目前猪价在不断地调整当中，夏季高温过后注入的需求量和价格就会到一个平稳的状态。

　　业内认为，今年虽然不会大范围的亏损，但是生猪养殖企业的利润至少对半下跌，到了明年全行业都将逼近盈亏平衡线，而再到后年，大范围的亏损几乎是可以预料的。这样一算猪价的下跌时长也将不少于三年，养殖户还需提前做好止损准备。

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