今日全国生猪外三平均价格为18.14元/公斤，较昨日下跌0.05元/公斤。
猪价在上涨1元/周的情况下出现一定幅度的下跌，后市南方多阴雨天气抑制腊肉消费，加上腊肉行情接近卫生，另外接近年关可供养殖户出栏时间不多，猪价年前恐难走出低潮。
此轮猪价上涨主要是市场猪源偏紧，南方腊肉制作进入旺季，屠企企业压价无力，猪价仅经历小幅下跌情况下，元旦出现快速上涨，截止1月8日，猪价从12月30的17.17元/公斤上涨至18.08元/公斤，日均涨幅达到了0.1元/公斤。
猪价主要得益于需求拉动，猪源紧缺，目前来看，后市南方多阴雨天气，加上腊肉制作也进入尾声，北方杀年猪消费刺激未启动，另外由于南北习俗关系，北方年猪量相对较小，对于消费提振相对有限，前期我们也多次提示，进入9元/公斤，就是猪价的高价区，风险激增，不可过度压栏待价而沽，分批出栏大猪为上，保证落袋为安。
虽然经历了9月猪价大跌，市场相对偏理性，压栏情况与6月不可同日而语，但是短期猪价快速上涨，过多的看多节前猪价，也会催生短期压栏情况，给猪价带来不利风险。
目前猪价累计上涨1元/公斤左右，折算标重增收110元/头，大猪增收则是更多，猪价突破18元/公斤，达到大部分养殖户心理预期，另外随着春节临近，目前距离春节仅有17天左右，屠企一般提前春节2周天停止备货，维持较低需求，养殖户大猪出栏需求迫切，短期集中出栏，猪价仍以下跌为主。
生猪均价连日下跌，行情震荡态势明显
今日瘦肉型猪出栏均价下跌，多省生猪出栏价格走低，尤其是北方地区猪价跌幅明显。目前的跌势主要集中在北方地区，由于前期天气因素积压猪源，近期天气放晴，而且临近需求旺季，养殖户出栏积极性增加，市场猪源供应量增加。而且本周开始集中消费减少，大众城市消费减少，消费阵地转移至城镇和农村地区。猪源整体呈现出供大于求的局面，屠宰企业借机压价，导致猪价呈现出下跌的走势。
虽然我们认为猪价难以有大的跌势，但是猪价在9元的高位上仅仅维持了七天左右的时间，可见突破9元的阻力较大，同时也说明9元确实已经是天花板了。不过，这轮跌势也为需求最旺季的反弹腾出了一定的空间，整体来看，节前更多的时间会保持涨势。
此轮跌势难以持续发酵，将会转为趋稳态势
东北和华北地区猪价整体回落，由于养殖户出栏积极较大，猪源供应增加，屠宰企业收购难度降低，需求面利好提振力度还不大，所以猪价普遍下跌。但是实际的行情也显示出连续降价养殖户开始出现抵触，收购难度增加，所以跌势难以继续扩大。
东部和总部地区猪价有稳中小降的态势，由于降价导致企业收购难度增加，部分地区生猪外调，猪源采购难度增加，整体行情区域稳定。南部地区腊肉制作接近尾声，消费疲软，利空猪价，短期或仍有压价，不过返乡潮来临，地方性消费将有增加。其实本周猪源供应增加、需求不佳是导致猪价下跌和屠宰企业压价的主要原因，但是持续的压价已经导致了采购难度上升，预计生猪价格降幅缩小，部分地区将开始趋稳，此轮跌势难以持续发酵，所以养殖户一定要保持正常有序的出栏节奏。
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