据猪价系统数据统计，2017年1月11日全国外三元生猪均价为18.19元/公斤。
猪价从元旦至今以一骑绝尘的姿态向上击破9元大关后，于近日弱势下跌。上周前期东北、华中、西南地区猪源偏紧，屠场生猪收购不畅而上调回收价格，但市场上猪肉销售存在压力，部分厂家有减量行为，稳价心理显现；华北、华东以及华南市场稳中下滑，低价区肉猪价格有所上调，幅度在0.05-0.10元/斤之间，高价区略显弱势。
1月上旬阶段，肉猪市场消息面上进入真空期，养殖户压栏及抛售心理均较为薄弱，生猪出栏或有序进行，受此影响， 国内生猪供应量将得到一定的保障，而需求方面并没有其它因素刺激，因此上半月猪价或震荡调整。
而1月下旬，屠宰企业将迎来春节前的集中备货时期，中下旬将达到年内猪肉需求的最大时段，屠宰企业有提价保量的可能，月末适逢春节假期，屠宰企业放假停工，生猪市场暂停走货交易，猪价将涨跌调整。
屠宰商与养殖户两头博弈，掣肘猪价上涨
值得注意的是，因为临近春节，部分养殖户重新出现了严重的惜售心理，社会生猪供应偏紧。
市场上大体重肉猪受到“追捧”，而且价格比标猪要高，但超过250斤的肉猪数量不多。另外据客户反映这两天市场已经开始出现滞销苗头，高猪价下屠宰场利润空间有限，普遍存在稳价要求。而且个别屠宰场有疑似“康复猪”上市，价格比正常猪售价要低0.40元/斤左右，对局部市场形成冲击。
猪价分析师认为，经过持续的上涨，国内生猪价格已突破9元大关。目前猪肉市场需求量并未出现明显提升，各屠宰企业产品订单的走货正在稳定运行中，掣肘猪价持续过快上涨。
预计接下来一段时间猪价或以弱稳微调为主，而且当前处于猪病高发期，疫病风险增加，各位猪友要做好日常管理工作，注意猪只的防寒保暖，适时出栏。
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