猪价上涨仍有风险 但进入腊月后北方猪价将大幅度上涨
来源：中国养猪网综合整理 2016-12-12 19:00:35| 查看：次
目前生猪市场看涨氛围浓厚，不过除了南方地区腊肉制作刺激猪肉需求量大增之外，北方的年猪行情以及中部、东部等地区的猪肉消费旺季均没有大范围的开启。东北地区其实也一度出现了破9的行情，猪价在小幅涨跌之中整体保持了上涨的态势，并且领涨北方猪价。但是很多从业者认为降温、压栏和小刀手是催生猪价涨势的主要原因，也就是说消费端还未真正的主导东北地区猪价的涨势，因此，现在猪价的涨势也是有风险的。可以说现在猪价持续上涨的态势难免有压栏、博弈的痕迹。同时近期疫情稍有抬头，养殖户要谨慎饲养并密切关注行情走势。
今年年猪和腊肉这些猪肉消费因素是最大也是终极提振猪价的因素。而今年春节较早，年猪、腊肉基本上会在1月份上旬前结束，而北方年猪行情要进入腊月份才可大范围开启，年货也要进入腊月才会开始备货，因此养殖户一要注意猪价上涨的节奏，而要注意自身的压栏和屠宰企业的压机。其实现在的价位已经不错，如果猪价能够涨至9元而且你还有猪的话已是大好，千万不要盲目最高。另外现在想补栏的人，不要看现在猪价高就蠢蠢欲动，而是要看出栏成本。
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