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猪价要涨到18块?消费者可能不会同意!

来源:猪e网 2016-12-07 11:15:01| 查看:

  一、今日全国生猪出栏均价为17.24元/KG,相比昨日上涨0.06元/KG。
 
  在跟踪的28个地区中,处于上涨的有四川、湖北、福建等10个地区,上涨幅度0.05-0.1元/kg;处于下跌的广东1个地区,下跌幅度0.1元/kg;其余17个地区猪价较昨日相比维持稳定没有发生变化!整体猪价保持稳定,只有部分地区上涨较为明显。
 
猪价要涨到18块?消费者可能不会同意!
 
  今日猪价前三甲是四川、重庆、黑龙江,最高价格是四川18.1元/kg,最低价出现在新疆15.7元/kg,相差2.4元/kg;其余绝大多数地区的相差较小;海南、新疆等地多日处于全国低价。
 
  二、猪价走势变化
 
  近七日猪价一直是处于小幅上涨,而从11月到现在猪价出现了波动,一度价格下跌;从十月中旬到现在则是猪价震动上涨。在整个时间中,虽然绝大多数时间猪价都在上涨,但正如表中所示那样,一个多月下来,猪价上涨十分有限大概是一块五。这意味着,10月生猪压栏到现在的话一公斤能多卖1.5元,一个半月110kg的猪能涨到155kg,消耗饲料45*3.3=148.5kg,抛去饲料成本养殖户大概能比最低价时多赚45*17-148.5*(饲料价)+1.5*110,这里计算比较粗糙,仅供参考。
 
  三、涨跌地区分布
 
  今日西南地区依旧是猪价上涨的主力,东南、西北地区上涨的也较为明显。东北地区则是结束了往日的风骚涨跌,今天全都停下了脚步。全国只有广东猪价下跌。近日北京、河北地区有所回暖,所以不排除消费疲软的可能,(实际上就全国而言今年消费似乎因为肉价高企并不给力,所以现在我认为现在消费旺季有些牵强)因此主要输出东北地区屠企收猪压力减小,所以有可能会压价东北地区,其存在下行的风险。
 
  观点:对于猪价我个人认为养猪人说了不算,消费者才是决定猪价的最终BOSS,养殖户期待猪价涨涨涨,那么涨了之后消费者并不一定会买账,这不是你的肉比进口肉健康的问题,而是吃不吃肉的问题。
 
  中国人是有吃猪肉的习惯,但这并不意味着不吃猪肉会死,也并不意味着几天不吃猪肉浑身难受。(这个有只是特例)从我们历史看,几千年农户大多时间是不吃肉的,只有过年等节日才会吃肉,这也是杀年猪,养殖户压栏年猪的根源。
 
  但一直高涨的肉价会压制消费者的消费热情,少吃猪是必然的,甚至有人不吃猪肉,消费者不和你玩了?那你涨有什么用?中国绝大多数人是农民,而今年虽然很多地方都丰收了,但因为粮价等问题,农民并没有赚到钱,所以拿什么买肉?
 
  而因为粮价的便宜,养殖户的养殖成本低了,但这时还想要肉价贵,农民又没赚到钱,这是一个死胡同。同时现在的猪价就往年相比也是处于一个较高的位置,这是一个吃或者不吃的平衡点。基于此考虑,我个人认为猪价上涨可能性不大,存在下行风险,因为消费者不愿意看到继续涨,也不会乐意接受继续涨!
 

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