周末期间,生猪持续调整小跌的态势转变为小幅上涨的态势,尤其是东北地区再次出现普遍上涨的态势。由于周末期间,寒潮来袭,导致我国大部分地区降温、降雪、降雨,市场交易和生猪调运受阻,市场出栏量开始减少,导致北方多地猪价出现上涨。虽然南方地区由于需求提振力度不足依旧存在屠宰企业压价,但是降温和寒潮将逐渐改变这一情况。
可以说,本次寒潮来袭为生猪价格“保驾护航”了,及时止住了跌势和抛售。但是天晴之后我们面临着出栏量再度增加的问题,以及南方腊肉制作开启之后集中出栏的风险,在一个就是养殖户对猪场的饲养管理和防疫工作。还是那句话,天气因素只能是刺激作用,供需才是猪价的主导,建议养殖户理性压栏、逢高出栏。