进口猪肉量下降,预计猪价9.5-10元/斤见顶
来源:天下粮仓 2016-08-25 09:52:20| 查看:次 而导致此次下降的原因:自6月份以来,国内猪价高位回落,生猪供应相对过剩,且7-8月为需求淡季,导致进口量小幅下滑,环比降幅为5.7%.再加上进口猪肉的进货周期较长,如订合同要一周时间,轮船运输要一个半月时间,再加上办理通关、到货后运输等时间,整个周期要两个半月到三个月。因此,国外猪肉进口一般都是以冷冻肉的形式进来,口感确实比国内的鲜肉或冷鲜肉会差些,并不受消费者的欢迎。
目前,我国进口猪肉主要来自于欧洲,约占一半左右,其次来源于美国,约占30%左右。据不完全估算,有四分之三的进口猪肉直接进了食品加工企业,剩下的四分之一则进入冷冻食品市场的摊点。从2015年年底以来,我国猪肉进口量增长迅猛,2016年猪肉进口量大增已是事实,后期进口猪肉到港数量和时间很难确定,将成为影响后期猪价的重要不确定因素。因此,虽然预期在消费回暖后,猪价将有所回升,但进口猪肉给猪市带来的不确定性不容忽视,养殖户切不可过度压栏,预计后期猪价回升至9.5-10元/斤就已达到预期,建议养殖户合理安排出栏节奏。
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