说好的金九银十呢？养猪人和屠企打响拉锯战！
来源：农信网 2015-10-13 09:30:28| 查看：次
上周(10月5日至10月11日)全国生猪(外三元)均价继续保持下跌态势，截至10月11日，全国外三元均价跌至17.25元/公斤。玉米价格持续处于低位，使猪粮比在猪价下跌的情况下，仍保持在8.4:1以上。
十一期间，生猪市场整体呈稳中上涨态势。东北地区猪价在节日期间整体稳定，局部涨跌互现，黑龙江部分地区出现小幅下调;华北地区以稳为主，河北局部有明显涨幅;山东主流成交价相比节日前上涨0.2-0.4元/公斤;湖北、湖南猪价也有小幅上涨，湖北最高出栏价达到18.6元/公斤;浙江、安徽、江苏以稳为主;福建猪价节日期间稳中小涨，主流成交价上涨0.2元/公斤左右;广东、广西有明显涨幅，多地猪价涨至18.0元/公斤以上。节日期间，猪价现回暖态势。
然而节日的最后一天，猪价开始持续下跌，上周末猪价跌至节前未涨价时的水平并在周日保持稳定。上周末，东北地区猪价整体稳定，主流成交价维持在16.2元/公斤左右，部分屠企小幅调整收购价，黑龙江局部涨跌互现，以降为主;京津地区消费需求不旺，屠企持续压价;河北市场局部小幅下跌;河南以稳为主，部分屠企下调0.1-0.2元/公斤;湖南、湖北稳定，外三主流出栏价17.0-17.5元/公斤;广东、广西稳中有跌，屠企降压意愿强烈;四川猪价稳定。
肉价跌 双节消费让人失望
自4月份，全国猪肉价格开始逐渐上涨，6月份之后涨幅猛增，肉价创下两年来新高。然而在9月份，猪肉价格呈回落态势。在中秋节与国庆节到来之际，全国多地政府为稳定物价，又开始向市场投放储备肉，一定程度缓解了供需矛盾。
据农业部兽医局统计，9月28日-10月4日全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价周均价为23.06元/公斤，比上周下跌1.16%。对于未来猪肉价格走势，北京市新发地统计部负责人刘通表示：“9月份的整体肉价低于8月份，是冲高回落的表现，也是逐渐回归理性的表现。今年这一波猪肉上涨的行情，在8月份出现峰值以后开始进入下行通道。”
屠企的备货期集中在中秋节前，国庆期间屠宰量已经出现明显下降。整体来看，“金九银十”终成黄粱一梦，消费需求不振成为猪价和肉价上涨的终极阻力。
玉米价跌 养殖成本再降
十一期间，玉米收割从南向北稳步进行，随着农户售粮活动的全面展开，玉米价格持续下跌，华北主产区玉米价格跌至0.8元/斤左右，黑龙江早熟湿玉米更是跌至0.7元/斤以下。目前，生猪存栏处于历史低点，养殖户补栏情况也较低迷，因此饲料终端需求不佳，企业及贸易商对后市悲观。因此，近期玉米价格仍有可能继续走低。
节后，很多饲料企业也相继下调全价料价格，养殖成本持续下降，这将有利于养殖户延长养殖期、压栏挺价。
本周主稳 局部涨跌互现
中秋前小编曾提醒大家要顺时出栏、落袋为安。到现在十一长假已过，节日期间的猪肉消费情况让各屠企及养猪人都大失所望。至上周末，东北多地出栏价已逼近16.0元/公斤。综合目前的形势来看，养猪人与屠宰场的拉锯战再次打响：
就屠企来说，首先，猪肉终端市场不乐观，导致屠企持续压价、对猪源需求减少;但同时下半年按照消费的季节性，猪肉需求会有相对的增加。
就养殖户来说，两年超低行情使得生猪的供应大大减少，8-9月份的震荡行情又使压栏生猪大大减少，目前适重生猪供应有限;玉米价格持续下跌，养殖成本下降，有利于持续压栏挺价。
总的来说，长期来看，养猪人手中的筹码更多一些。但是，短期来看，局部主产区猪价出现试探性下调在所难免，北方局部甚至可能出现跌破16.0元/公斤的价位;南方地区以稳为主，南北价差会有所拉大，以促进生猪的调运。另外，猪价过低会使养猪人压栏不出，因此下调不会持续。因此，小编预计，本周利好因素不足，国内猪市整体弱势稳定或窄幅下调，预计局部或将涨跌互现，南北价差将有所增大。
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