浑江区工商局猪肉市场监管出实招
来源:中国养猪网 2011-04-19 17:05:46| 查看:次一是严把市场主体准入关。凡在辖区集贸市场、超市从事猪肉经营的,一律实行主体资格审查制度,猪肉经营者必须手续完善、证照齐全。
二是坚持进行猪肉市场巡查。对集贸市场上市的猪肉安排专人进行检查,重点查看猪肉“两章两票”,全力防范不合格猪肉上市销售,并认真做好巡查记录。
三是加大对违法行为的处罚力度。对无证照经营猪肉的,坚决予以取缔,严厉查处在市场内销售非定点屠宰企业的猪肉、未经检疫的猪肉、病死猪肉、注水猪肉等不合格肉品,切实保障辖区内猪肉质量安全。
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