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以“豪华”待遇养猪:一个电器推销员的生态农业梦

来源:互联网 2017-05-23 10:11:51| 查看:

  睡地暖,吹“空调”,吃“中药”,喝净化水,走进四川80后“职业”农民陈勤的健康循环养殖场,很多人惊叹之余都会问,这样养猪靠谱吗?
  
  陈勤很自信:利用传统的草本学术研发纯植物养殖配方,饲料自配,全程无抗生素、无化药添加剂,猪很少得病;圈舍内外,多组摄像头监控无死角,可追溯养殖吸引了大批粉丝下单;“猪-沼-菜-稻-旅”,逐渐成型的循环种养模式,正在将农场推入可持续发展快车道。
  
  “养殖场每周新出的生鲜肉,几乎都会被抢购一空,每到周末和节假日都会上演抢肉大战。”陈勤说,仅仅是猪肉销售一项,去年底公司就获利不少。
  
  随着健康消费理念不断深入人心,绿色、有机、无公害农产品越来越受追捧,但是高昂的价格也让很多普通消费者望而却步。
  
  “健康的食品必须是高价么?”“怎样才能让更多人吃得起真正健康的食品?”凭着对健康安全食品的一腔热情,陈勤和几个朋友成立了成都巨合高科农业有限公司,广泛筛选可以替代抗生素添加的健康养殖方式,最终选定了中草药,历经无数次试验失败,才从一名根本不懂农业的家电推销员变成了地道“猪倌儿”。
 
以“豪华”待遇养猪:一个电器推销员的生态农业梦
  
  猪的生长因素决定了肉质好坏,喂养方式和养殖环境是两个关键因素。
  
  在饲料加工区,陈勤捧起一把饲料说,这是用玉米、米糠制成的主粮,里面添加了自采自配的中草药粉末,而且100%不添加抗生素、化药添加剂。
  
  一份检验结果报告,该报告由四川省农畜产品质量监督检验站于去年12月6日出具,检验结果显示,农场送检猪肉样品没有检出抗生素、化药加剂、农药残留等成份。对于这样的报告,陈勤说,这还只是最基本的“无抗”生鲜肉的标准。
  
  陈勤他们始终坚持以“豪华”待遇来养猪。养殖区过道上的电子屏显示了各种实时环境数据,“室温高于设定温度,嵌入墙体的风扇就会启动降温程序;冬天太冷,水泥地下的采暖系统就会启动;猪儿渴了,把嘴往墙上的触点一蹭,想喝多少喝多少,都是净化水”。
  
  陈勤的合伙人姚莎计算过,“无抗”养殖状态下,黑猪的生长周期在6-8个月,出栏后以略高于普通猪肉的价格销售,扣除成本可以获利600多元,如果采取订单委托养殖方式,利润还会更高,“关键是让消费者吃到了真正的生态猪肉,并且还是工薪价格”。
  
  其实,陈勤和他的“小伙伴”们不止圆了这个生态食品梦。巨合农场地处四川省崇州市国家现代农业示范区,高标准农田对排污非常敏感,但养殖场非但没有成为污染源,还获得政府支持建设了沼气池,为四周稻田“直排”优质沼液,沼渣还田种养生态果蔬,已逐渐蜕变成为几十公里稻香环线上的旅游新节点。
 

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