养一只猪三个月赔五百,猪哀伤何时破解?
来源:互联网 2014-04-12 09:50:44| 查看:次供求失衡导致猪价“跌跌不休”
记者采访了解到,近期猪价持续下跌是供给大于需求的结果。从供给角度看,生猪生产形势较好、规模化养猪增多,提供了稳定、充足的猪肉供应;从需求角度看,居民肉类消费结构变化等因素,都减少了猪肉需求。
中国畜牧兽医学会养猪学分会副理事长曾勇庆说,从全国来看,近期生猪的存栏数量基本保持稳定、略有增长,并且2013年生猪疫病情况较为稳定,生产形势较好导致生猪供应充足。农业部发布的“4000个监测点生猪存栏信息”也显示,2013年11月份生猪存栏比上年同期增长0.7%。
佳和农牧股份有限公司副总经理唐凡认为,先进生产技术与生产设备的运用,拉升了生产效率;生猪屠宰率与瘦肉率的提高,使得生猪出肉率攀升,规模化、标准化养猪的增加,实际都是在帮助扩大行业的产能。
此外,城镇居民在牛羊肉、禽类、海鲜等方面的消费比重上升,也导致猪肉消费量减少。东营市畜牧局副局长许其成认为,由于更加注重健康营养,近年来城镇居民增加了对牛羊肉、海鲜等消费量,牛羊肉价格持续增长从侧面反映了这样的消费需求。居民牛羊肉消费量增加了,猪肉消费量就会减少,从而拉低生猪和猪肉价格。
如何破解生猪产业“衰局”?
业内人士认为,面对当前生猪价格持续下跌、养殖户陷入“深度亏损”局面,有关部门应该尽量减少直接的价格干预措施,可以运用生猪价格指数保险、给养猪户贷款贴息等市场化手段进行引导扶持。
“生猪养殖过程中面临自然灾害、疫病、价格波动等多种风险,应充分发挥保险公司在降低这些风险中的作用。”许其成认为,比如可以设立生猪价格指数保险,一旦在保险期内猪粮比的平均值低于6:1时,保险公司就对低于6:1猪粮比的差值给予养猪户赔付。在具体实践中,每头猪每年的保费十几元即可,政府也可以拿出资金进行保费补贴。
业内人士建议,国家可考虑给予养猪户一定比例的贷款贴息,降低他们的利息负担。另外,在具体实践中还可将相关金融政策进行打包组合,比如推出“贷款贴息+政策性保险+牲畜活体抵押”组合,让政府出“小钱”进行引导,保险公司、银行等相关各方各司其职、共担风险,按照市场规律运作。
“缓解当前猪价探底的势头,消化生猪产业现有产能,须多渠道做大做实公众尤其是农民的‘钱袋子’。”曾勇庆认为,当前城市居民对于猪肉的消费需求已经趋于饱和,但我国9亿农民的猪肉消费需求仍存较大潜力,需要政府把国民收入的“蛋糕”不断做大、分好,让农民“手里有钱”,并编织好“社会保障网”让农民“敢于花钱”。
服务热线:400-808-6188
Copyright©2010-2022 https://www.zhuwang.cc