生姜赶上猪肉价 “姜你军”再现江湖
来源：东南商报 2014-04-04 09:59:35| 查看：次“买条带鱼花了6元多，买块生姜也要这个价，是不是弄错了!”昨天，有顾客到乐购超市买菜，看着POSE单直纳闷。去年底以来，生姜价格缓步上涨，如今16~24元/公斤的零售价格已经向猪肉看齐，前几年曾被网友调侃的“姜你军”再现江湖。
记者昨日在乐购超市看到，生姜零售价格24元/公斤，和猪肉价格相当，甚至比后腿肉、汤骨等品种的价格还高出几元钱。在华严菜场，生姜的零售价格也要20元/公斤，三江超市的生姜略便宜，18.96元/公斤。
记者从宁波市蔬菜副食品批发市场了解到，目前宁波市场的生姜主要来自山东和福建，市场生姜批发价格在12~14元/公斤，比去年同期上涨一倍多。来自商务部的监测数据显示，全国生姜批发均价去年3月29日为4.67元/公斤，到今年3月28日已经上涨至11.22元/公斤。一年之间，生姜批发价已经上涨了1.5倍。
生姜价格的上涨主要和供求关系有关。 2011年～2012年，生姜收购价为每公斤1~1.2元，价贱伤农，生产量大幅缩减。去年曝光的毒姜事件，使得生姜产区种植面积再次缩减，产能下降。眼下姜农预测生姜行情还会走高，产生了惜售心理，更是支撑了生姜行情的上行。
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