生猪供给过剩 大连屠宰厂收猪降成本
来源：中国畜牧网 2014-03-23 11:12:26| 查看：次猪肉、生猪价格低迷，根本上还是受供求关系影响，因为生猪的总供给量太多了。记者在采访中就发现，大连的屠宰厂，多跑几百公里到沈阳去收猪，最后还能起到降低总成本的效果，当中的主要原因就是猪太多，选择余地大。
见到屠宰场负责人迟军的时候，他正在和员工一起接收刚从沈阳运来的生猪，近几个月来，迟军已经把采购生猪的范围从大连周边扩大到了几百公里外的沈阳，为的是能够买到更加便宜的生猪。
大连金字塔食品有限公司 总经理 迟军表示：这个猪是从沈阳来过了。周边大连这个猪，能达到(每斤)5.7-6.0元 沈阳、锦州那边来过来是5-5.5元，能便宜一些。
迟军告诉记者，他之所以舍近求远，全都是市场逼出来的。现在屠宰业竞争激烈，企业对生猪收购价特别敏感，大连的生猪价格虽然也一直在降，但仍然高于沈阳等地。迟军给记者算了一笔账，以每天屠宰300头生猪计算，若按大连当地每斤5.6元的平均价来收购，成本大概在35万元左右，而若是按沈阳的每斤生猪5元收购，成本仅才30万元左右，即便再加上5000块钱运费，仍然能节省不少。
大连金字塔食品有限公司 总经理 迟军表示：(现在)基本都是从外地进，每天要进这一车，这一车大概是200多头，从本地就是收七八十头，百八十头补充一下。
不光是辽宁，全国的生猪货源都相当充足，数据显示2013年全国能繁母猪存栏量约为5100万头，为近5年来最多，全年生猪出栏量约7.16亿头，比2012年增加了2000万头左右，创下了自2007年以来的最高出栏量。
大连瓦房店养猪协会会长 曹延富说：现在应当说近3年里，大连的养殖场是往年养殖场饲养量翻翻的增，一个农户的养殖是几头母猪，现在一个厂就是几百头母猪。现在养殖场出栏量每年都是5000-10000头的出栏量。而且是不停顿的，每个月都有出栏。
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