拉动生猪价格上涨，全力保障肉制品供应
来源：未知 2013-12-29 10:01:06| 查看：次
今年下半年，兰州生猪每50公斤主产品平均出售价格为808.79元，同比上涨了7.03%，进入盈利状态。昨日，兰州市价格成本监审局发布分析报告显示，对七里河、永登、榆中3个生猪直报县7个具有代表性的大、中、小养殖户的调查结果显示：下半年，兰州市生猪养殖产量增加，成本上升，价格上涨，收益增加。
生产总成本同比上升11.66%
生猪养殖成本增加，这在今年比较突出。报告显示，每头生猪平均饲养周期为137.11天，商品生猪平均产量为107.25公斤，同比上升幅度为5.09%。饲养周期耗费饲料259.39公斤，生产总成本为1607.43元，同比上升幅度为11.66%。从总成本构成因素看，成本上升的主要原因是仔畜费、燃料动力费、医疗防疫费等费用均有不同程度的增加。
兰州市价格成本监审局表示，2010年是生猪饲养收益最好的一年，但今年，生产总成本的增加还是打击了多数养猪户的信心，小型养殖企业淘汰出局，市场整体存栏量不高。
两大原因拉动生猪价格上涨
调查显示，2013年下半年，兰州市生猪每50公斤主产品平均出售价格为808.79元，同比上涨了7.03%。对于上涨原因，兰州市价格成本监审局认为，一是受全国生猪主产区及本地育肥猪出栏量减少影响，生猪市场供应量减少，导致生猪价格上涨。二是进入秋、冬季，猪肉季节性消费需求增加，拉动生猪价格上涨。虽然成本上升，但由于产量增加、价格上涨，致使主产品产值增加，利润增加。2013年下半年生猪主产品产值1734.86元，同比增幅为12.48%;每50公斤主产品净利润为67.36元，同比增幅为14.73%。
全力保障“两节”肉品供应
另讯“两节”临近，为保障市场供应，兰州市畜禽定点屠宰管理办公室12月24日下发《关于加强元旦、春节期间肉品质量安全和市场供应的通知》，要求从即日起，各区(县)定点办、定点屠宰企业实行24小时值班制度，确保畜禽产品安全。此外，“两节”期间，兰州市定点办将委托省食品质量安全监督检验站对兰州市屠宰定点企业生产的猪肉进行抽检。此外，兰州市商务局安排兰州市定点办组织开展近郊四区平价肉菜进社区活动，四区商务部门要继续深入开展“平价肉菜进社区”活动，以低于市场平均零售价格10%~15%销售平价菜，使调控肉菜价格措施持续化、常态化，便民化，达到肉菜价格稳中有降的目的。
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