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猪价小幅回落受制供给政策等多方因素

来源：搜猪网 2013-12-07 09:21:59| 查看：次

中国养猪网讯：

　　猪价形势：全国出栏瘦肉型猪均价至15.54元/公斤，较去年同期15.75元/公斤跌1.33%;猪肉价格至24.34元/公斤,较去年同期23.66元/公斤涨2.87%;三元仔猪均价24.41元/公斤，同比跌5.79%;母猪均价1711元/头，同比涨1.02%。

　　养猪盈利：全国猪料比价为4.71:1，猪粮比价6.47:1，同比分别跌7.47%、6.31%。自繁自养出栏头均盈利至95元/头。

　　饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.31元/公斤、1.97元/公斤、3.17元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价4.41元/公斤，玉米、配合料价同比分别涨1.32%、2.59%。

　　流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差8.8元/公斤，同比涨11%。

　　观点：今日猪价出现下滑行情，全国出栏瘦肉型猪均价至15.54元/公斤，较昨日微幅下跌。目前南方地区气温仍高于腊肉制作的温度要求，腊肉制作高峰已经推迟。据搜猪网了解，目前冻品采购也没用出现明显放大的现象，同时在中央八项规定的政策打压下，今年酒店餐饮业遭受较大打击，年底政府、企业订餐出现急剧萎缩，这也波及了猪肉采购市场。由于目前生猪猪源供应充足，所以目前市场各方虽然一致看涨，但终端实质的消费不振导致猪价迟迟上不去。预计腊肉制作高峰将推迟到12月下旬。建议养殖户不必压栏惜售，保持正常出栏。

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