品地方猪土乡土味，促地方猪种遗传资源保护
来源：中国养猪网 2013-11-13 15:19:59| 查看：次
10日上午，在贵港市新世纪广场，中国地方种猪保护与利用协作组第十届年会既龙宝猪美食节隆重开幕。全国和各个地方级畜牧总站的相关领导，中国科学院、中国工程院有关院士，有关高校领导、专家、教授，国家级猪遗传资源保护场、保护区负责人、中国地方猪保护与利用协作组成员以及新闻媒体接着朋友等相关行业的近3000人参与了此次活动。
在中国地方种猪保护与利用协作组第十届年会既龙宝猪美食节上，无论是“美食节”上的“天下第一烤乳猪”还是报告厅内专家学者的演讲稿上，“黑猪”“巴马香猪”“陆川猪”“隆林猪”等地方猪种成为耀眼的明星。中国地方猪种再一次以独特的市场需求、区域适应性的抗逆、肉制优良等优势受到广大养殖户和消费者的青睐。
开幕式之后，在贵港市会议中心大会堂大厅，中国工程院院士、华中农业大学教授陈焕春，中国工程院院士、中国农业大学教授李宁，中国科学院院士、江西农业大学校长黄路生等三位院士带来分别从猪疾病防控、基因组改编技术快速提高地方品种猪性能、和代表性地方猪种特性等方面分析了地方猪种保护与利用的前景和方法。
而此次“地方猪种保护与利用协作组第十届年会暨龙宝猪美食节”做重要的角色还是关系地方新品种“龙宝猪”。“龙宝猪”是一个融合土猪和洋猪杂交优势的“混血猪”，是广西扬翔股份有限公司与中山大学等单位历经13年通过选择广西陆川猪、隆林猪等名优猪种与国外引进的大白、长白、杜洛克等瘦肉型猪进行不同杂交组和实验，最终确定大长陆三元杂交为最优组合的配套体系。“龙宝猪”是地方猪种优化和保护的一个成功典型。
地方猪种保护的思考
今年以来，“洋三元”猪的频繁被中国引进和中国消费者对土猪的狂热追捧形成了一对鲜明的对比。对比的背后是中国地方种猪保护现状面临的尴尬。在报告中中国农业大学方美英教授通过历史文献记载证明了在几万年的历史中，中国猪种对世界猪种的发展有深远的影响和巨大的作用。那么，为何今天的中国反而成了猪种稀有，引进种猪频繁的养猪弱国?值得思考。中国地方猪种又该如何变引进来为走出去?如何变养猪大国为养猪强国?
加强地方猪遗传资源保护，加快推进地方猪种开发利用提升品种资源利用率，优化生猪产业结构，促进产业链对接合作，将是未来中国地方猪种保护要走的路，也是牢固地方猪种命脉必走之路!
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