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山东日照市为畜产品安全稳定供应“上足保险”

来源:中国畜牧网 2013-02-22 16:53:13| 查看:

中国养猪网讯:

  2013年,日照市畜牧兽医局将认真贯彻落实党的十八大精神和中央、省、市关于发展畜牧业的方针政策,以践行科学发展观为主题,以“转方式、调结构”为主线,以促进农民持续增收和畜产品安全稳定供应为目标,大力发展优质、高效、生态、健康养殖,强化重大动物疫病防控和畜产品质量安全监管,加快全市现代畜牧业发展进程,为建设社会主义新农村、保障全市人民吃上放心肉、蛋、奶做出新贡献。全市肉类总产达到38万吨,增长6%,蛋类总产达到15万吨,增长2.3%,奶类总产达到5.3万吨,增长17%,继续保持全市无重大动物疫情和重大畜产品质量安全事件。

  坚持结构调整,壮大主导产业规模。发挥我市传统产业优势,发展优质生猪和蛋鸡生产,打造一批标准化规模养猪基地,力争生猪年出栏达到260万头;以新昌、恒宝、百信等企业为龙头,加快建设标准化规模肉禽养殖基地,力争全市肉禽年出栏达8500万只以上,年加工1亿只以上;加快奶牛、肉牛、肉羊等草食动物发展,继续扩大特种动物养殖规模,提高组织化程度,开发适销对路产品,满足市场多元化需求。

  坚持示范创建,推进标准化规模养殖。按照“畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污处理无害化、监管常态化”的要求,2013年重点抓好24个生猪、奶牛标准化改扩建项目的实施,新建改建规模养殖场30家,规模养殖场粪污处理设施建设率达85%以上;深入开展标准化示范创建活动,总结推广畜禽标准化养殖模式,充分发挥典型示范带动作用,提升养殖标准化水平;狠抓畜产品品牌建设,2013年力争全市新认证无公害畜产品15个以上。

  坚持综合执法,确保畜产品质量安全。严把产地检疫、屠宰检疫、交通运输查验、畜禽交易市场监管等各个关口,规范产地和屠宰检疫,推进驻场检疫监督制度,确保规模饲养场活畜禽检疫率达100%,进入流通的活畜禽持证率达100%。开展兽药抗生素和饲料添加剂规范使用专项整治,指导养殖企业严格执行休药期,从源头保障动物及动物产品质量安全。

  坚持预防为主,抓好重大动物疫病防控。逐级层层落实防疫工作责任制,认真抓好春秋两季重大动物疫病强制免疫工作,免疫密度常年维持在90%以上,其中应免畜禽免疫密度达到100%;抓好动物疫病监测,及时掌握疫情动态;开展免疫抗体水平检测,确保免疫抗体合格率全年保持在80%以上,继续保持全市无重大动物疫情发生。

  坚持科技兴牧,加快先进技术推广应用。加强与高等院校、科研机构的合作交流,大力推广畜禽良种良法,着力推广优质牛羊肉生产技术、发酵床养猪(禽)等十大综合配套技术,深入开展畜牧科技入户和示范工作,不断提高广大养殖户的科技水平和养殖效益。

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